[孩子营养不良怎么办呢，如何有效调理改善呢]虽然如今生活水平普遍提高，但是小孩子营养不良的情况却时有发生，对孩子的身体发育和智力发育带来不好的影响。那么这种情况是如何出现的，又需要如何改善呢?下面不妨就来了解一...+阅读
油煎南瓜饼 原料：南瓜250克，糯米粉200克，豆沙馅125克，白糖25克，植油15克。 做法：南瓜洗净切块蒸熟，冷却后去皮搅碾成糊状，加入糯米粉和白糖，搓拌成粉料，散铺在笼屉中蒸熟，倒入涂过油的盆中晾冷，再搓成长条，揪成10个剂子；把剂子按扁，包上豆沙馅，收口按成圆饼，即成南瓜饼坯；平锅置小火上，烧热刷油，把饼坯排入锅内，用小火煎至两面呈深黄色即成。 虾肉小笼包 原料：面粉500克，清虾仁70克，五花肉60克，肉皮冻25克，精盐、酱油、味精、香油适量，熟芝麻1克，碱面适量，姜末、面粉各适量。 做法：肉皮洗净，烧至六成熟，和姜末一起压碎，再用旺火熬成浓汁，冷却成冻，即咸肉皮冻；五花肉剁咸肉泥，加入酱油、精盐、味精、姜末、芝麻以及肉皮冻搅拌均匀，然后把虾仁加入精盐、味精、香油调好，和肉馅一起拌匀；面月巴放入盆内，用温水125克化开，加入面粉和成发酵面团，待酵面发起，加入碱液揉匀，稍醒，搓成长条，揪成30个小剂，擀成圆片，放上馅，用拇指和食指轻轻提起面皮，捏上13~14个裙；包好后，放进小笼，用旺火，沸水蒸5分钟左右即成。
荠菜肉馄饨 原料：馄饨皮250克，肉末125克，荠菜300克，海米末、香菜末、紫菜各适量，香油10克，精盐3克，味精2克，白糖2克，料酒15克，酱油5克。 做法：荠菜洗净，放沸水锅内烫一下，捞出凉水内过凉，挤干水分切碎；肉末放入锅内，加入精盐、味精、白糖、料酒、香油及清水25克搅拌上劲后，加入荠菜调和成馅；馄饨皮放在左手掌上，挑入馅心，折成馄饨生坯；海米末、香菜末、紫菜、酱油、味精放入碗内，再将馄饨放入沸水锅内煮熟，捞入碗内，浇入原汤，搅拌调匀即成。 刀鱼面 原料：刀鱼250克，细面条250克，植物油30克，精盐6克，料酒5克，葱末、姜末适量。 做法：刀鱼去肠杂、头及鳍，洗净沥干水分；锅置火上，放入油。烧至六成热时，放入刀鱼，稍煮一会儿烹入料酒，加入葱、姜略煎，加入清水750克，烧沸后转小火煮炖，使鱼肉溶化在汤中，然后在汤内筛去骨、刺，得净汤约500克，放入精盐下入面条烧沸煮熟，盛入碗内。
荸荠糕 原料：嫩荸荠250克，绿豆粉250克，白糖200克，薄荷油5克，杏仁精5滴。 做法：洗净荸荠，去皮、捣烂，倒入锅内，兑水，加白糖、绿豆粉，用火熬煎，边煎边用铲子搅匀，煎至发黏时，滴入杏仁精和薄荷油搅匀；糕盛入盘中，放盘子在冷水中冷却，然后，切成小方块，装盘即成。
便秘怎么调理是缺营养
1.一般治疗 便秘患者需根据便秘轻重、病因和类型，采用综合治疗，包括一般生活治疗、药物治疗、生物反馈训练和手术治疗，以恢复正常排便生理。重视生活治疗，加强对患者的教育，采取合理的饮食习惯，如增加膳食纤维含量，增加饮水量以加强对结肠的刺激，并养成良好的排便习惯，如晨起排便、有便意及时排便，避免用力排便，同时应增加活动。治疗时应注意清除远端直肠内过多的积粪；需积极调整心态，这些对获得有效治疗均极为重要。 2.药物治疗
（1）容积性泻剂 主要包括可溶性纤维素（果胶、车前草、燕麦麸等）和不可溶性纤维（植物纤维、木质素等）。容积性泻剂起效慢而副作用小、安全，故对妊娠便秘或轻症便秘有较好疗效，但不适于作为暂时性便秘的迅速通便治疗。
（2）润滑性泻剂 能润滑肠壁，软化大便，使粪便易于排出，使用方便，如开塞露、矿物油或液状石蜡。
（3）盐类泻剂 如硫酸镁、镁乳，这类药可引起严重不良反应，临床应慎用。
（4）渗透性泻剂 常用的药物有乳果糖、山梨醇、聚乙二醇4000等。适用于粪块嵌塞或作为慢性便秘者的临时治疗措施，是对容积性轻泻剂疗效差的便秘患者的较好选择。
（5）刺激性泻剂 包括含蒽醌类的植物性泻药（大黄、弗朗鼠李皮、番泻叶、芦荟）、酚酞、蓖麻油、双酯酚汀等。刺激性泻剂应在容积性泻剂和盐类泻剂无效时才使用，有的较为强烈，不适于长期使用。蒽醌类泻剂长期应用可造成结肠黑便病或泻药结肠，引起平滑肌的萎缩和损伤肠肌间神经丛，反而加重便秘，停药后可逆。
（6）促动力剂 莫沙必利、伊托必利有促胃肠动力作用，普卢卡比利可选择性作用于结肠，可根据情况选用。
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什么样的食谱最有营养呢？？一）鸡肝--鱼丸菠菜底 主菜：鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜：青鱼.菠菜 （二）胡萝卜烧牛肉--黄豆芽 主菜：胡萝卜.牛肉.青蒜副菜：黄豆芽.雪菜.虾皮 （三）冬瓜肉片--蒜末大耳菜 主菜：冬瓜.咸肉.干...
营养不良的调理食谱有哪些营养不良的调理食谱有以下几个： 1。鱼肉松粥 【原料】大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，精盐适量，清水适量。 【做法】大米淘洗净，放入锅内，倒入清水，用旺火煮开，转微火熬至黏稠，待用；菠菜...
营养不良的调理食谱有哪些呢肉松饭 【原料】软米饭75克，鸡肉20克，胡萝卜1片，酱油、白糖、料酒各适量。 【做法】鸡肉剁成极细的末，放入锅内，加入酱油、白糖、料酒，边煮边用筷子搅拌，使它们均匀混合，煮好后，放在...
