[合理的为宝宝们添加辅食]前言：当小孩子们长到一定的年龄，父母们就要适当的为其添加辅食，但是为宝宝们添加辅食，妈妈们不可盲目的自行决定，一定要合乎科学性，以下就让我们结合一个小实例来走出为宝宝补充营...+阅读

一、蔬菜的冷冻方法

蔬菜里面有非常多的水分，煮熟后冷冻保存，才能锁住里面的营养成分。新妈妈可以这样做：将煮熟的蔬菜滤干水分，然后切好，外面包上保鲜膜，冷冻保存。因为蔬菜存放3天后就会失去原有的味道和营养，因此最好的储存方法是冷冻，并且要早些吃完。

1.南瓜：可以先把南瓜煮熟，然后用勺子碾碎，一包包冰冻起来，或者可以把它们切块，直接冷冻。在要吃的时候拿微波炉加热。

2.绿色蔬菜：将菠菜、芥兰等绿色蔬菜和土豆、胡萝卜捣碎成泥状，同样要冷冻。新妈妈可以这样做：把煮好的蔬菜用小孔筛子擦成泥状，然后在盘子上铺上保鲜膜，把蔬菜放在保鲜膜上，放到冰箱里面冷冻。

3.胡萝卜：在放到冰箱前同样要包上保鲜膜，或放置在阴凉通风处储藏。有些伤口的萝卜很容易腐烂，应该尽快食用。

4.花椰菜：把煮熟后的花椰菜煮熟放到保鲜袋里。如果要给宝宝吃的话，最好是只选用花朵部分。煮熟的花椰菜要把水分弄干，然后真空保存，不然容易氧化。解冻时，可以用热水浇灌。

二、肉类和海鲜的冷冻方法

肉类和海鲜容易变质，所以买回家后要立马冷藏。切成片的肉要一片片地铺开冷冻，肉最好是能够煮熟以后，去除脂肪再冷冻。

1.肉末：现在的肉末含脂肪较多，最好是能够去除掉脂肪以后再冷冻。出于卫生的考虑，最好煮熟后再冷冻保存。在宝宝断奶中期，可以给宝宝吃一些含有洋葱丝的牛肉丸子。新妈妈可以这样做：将肉末放入盆中，把肉末洗干净，将煮熟的肉末用细孔筛子滤净水分。然后放在金属盘子上用保鲜膜盖住。每天要吃多少就拿多少，干净又卫生。

2.牛肉丸子：将牛肉碎末与洋葱、胡萝卜一起剁成肉馅，然后自己捏成丸子的形状。用保鲜膜将小丸子逐一包好，接着再放到冰箱里面。每次吃的时候，用平底锅煎熟即可。

3.鸡肉：将鸡胸脯肉煮熟，撕成肉丝，再放入冷藏，这样会让肌肉吃起来更加可口。常温下解冻和加热解冻都会让鸡肉变得不好吃，因此最好是能够在冷藏中解冻。记得要剔除肉筋后再给宝宝使用。宝宝刚刚断奶的时候，鸡肉可以用擦板擦成肉末，等宝宝大些就可以给宝宝吃鸡肉丁。

4.牛肉汤：将牛胸脯肉或者后大腿肉用凉水浸泡，在去除血水之后。把牛肉放在清水里面煮1个小时左右，盖上干净的纱布，晾凉，接着再冷藏，要吃的时候只需要拿出来融化就可以了。

5.鸡汤：鸡翅中里面有着非常多的蛋白质和明胶，深受大家的喜爱，通常用来熬制高汤。将熬制好的鸡汤晾凉，然后冷藏就可以了。

6.白肉鱼：把取出外皮、剃净骨刺的鱼肉团成小块，放到保鲜袋里面冷藏。

7.牛肉蔬菜汤：将牛肉蔬菜汤中的牛肉和蔬菜捞出，接着分别冷藏保存。

三、主食的冷冻保存方法

主食就算是在很低的温度下也非常容易坏，因此需要冷冻保存。米饭、面包、乌冬面、挂面、通心粉等最好都要冷冻保存。

1.米粥：最好是用塑料盒冷冻保存米粥。因为米粥很容易坏，可以使用牛奶或汤水来调节浓度，还会让米粥的味道更好。从冰箱里面拿出来直接放微波炉加热就可以了。

2.面包片：面片也可以冷冻，将取出硬皮的面包包上保鲜膜，或者切成你喜欢的大小，包上保鲜膜冷冻。对于那些面包屑，也可以做成面包粥；或者是切成一小块一小块，放到牛奶里面，泡软后喂给宝宝；甚至可以给宝宝制作烤面包片。

3.米粉：将大米洗净晾干，用粉碎机磨成米粉，然后放入密封器皿中保存。妈妈时间紧张时，可以拿米粉来给宝宝食用。

4.面条：新妈妈可以给宝宝买一些专为宝宝提供的挂面，将挂面切成适宜宝宝进食的长度，然后密封保存。

如何储存宝宝辅食既不影响食物品质又能保证食品安全

宝宝开始添加辅食后，很多宝妈都有这样的感受：做辅食不难，难的是宝宝每餐就吃那么一小口，但前期要在厨房折腾半天，既费时间又费力气，而且一不小心就会做的太多。妈妈在这时候就开始为难：放到冰箱的冷藏室里储存，放不了多久食物就会变质；如果放到冷冻室里储存，又担心会不会导致食物营养流失等等的问题。

如何储存才能既不影响食物品质，又能保证食品安全呢？今天我们就来聊聊如何储存辅食。



我们来了解一下冷藏和冷冻食物的区别，简单来说： 冷藏适用于短期保藏，冷冻适用于长期保藏。 冷藏VS冷冻 冷藏 冷藏室温度一般控制在0~6摄氏度之间，在短时间可以阻止食品腐烂，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色及营养成分发生变化的生物化学反应就越慢，保存食品时间越长。但是有一点非常重要：食品在冷藏前不能受到污染，也就是食品要处于无菌的状态。

冷冻 冰箱冷冻保存温度一般控制在-15~-23摄氏度之间，食物在冻结状态下，酶分解和化学变化几乎都不能进行，食品中的营养物质基本不流失。但冰结晶（食品中的水分形成的冰块）的形成及冷冻中冰结晶的长大等对食品的物理性状和组织性状影响却很大，也就是再次解冻后食物的感官和口感会差很多。 不同类辅食该如何存储呢？



谷物类辅食 市售米粉 米粉不要存放在冰箱内，应该放在阴凉干燥处，桶/盒装米粉的包装塑料膜不要全部撕开，具体的方法参见包装盒上的说明。袋装米粉打开后要放在米粉的密封盒中保存，或者使用封口夹把封口封住，放在阴凉干燥处。 米粉打开后建议在一个月内吃完，避免口味、营养成分等在空气中暴露太长时间受到影响。

自制面条/水饺/馄饨 给宝宝做好的面食，如果吃不完，建议平摊在盘子或其他容器中，放入冷冻室，将温度开至最低或速冻模式，让面食迅速冷冻，然后按宝宝每次食量分别装入密封袋中冷冻保存。 煮速冻饺子小妙招：准备一碗凉水，锅中水快开时，将速冻饺子在凉水中打个滚，拿出下入锅中。这样下出的饺子不易粘锅，饺子皮的口感也接近新鲜饺子。 冷冻保存时间：3~6个月



以下为关联文档：

如何合理的为宝宝添加辅食前言：小宝宝们长到一定的年龄，母乳喂养就已经达不到孩子的需要的，父母需要为孩子添加辅食，但是对于辅食的添加都应该注意些什么呢？以下就来详细的了解下吧，希望父母们都能够正确的...

合理添加宝宝辅食讲究均衡营养专家指出无论是自制辅食还是配方辅食，营养全面丰富、合理搭配、易于消化和吸收，才是充分保证宝宝辅食添加科学、营养、全面的关键点。 婴儿期是孩子生长发育的第一高峰期，是一...

怎样合理搭配孩子的辅食问题怎样合理搭配孩子的辅食问题，如果吃多了对孩子的身体有何影响？ 添加辅食，步步为营 随着婴儿逐渐长大，4个月后，母乳已经不能完全满足他对营养的需求了。这时，父母就可以考虑给孩子...

如何合理的添加辅食怀胎十月，宝宝吸取母体内的营养成长，一朝分娩，宝宝喝母乳成长。离开了母体后，宝宝逐渐接触外面的世界，母乳的存在，可以说是宝宝对接受这个世界的过度。接受新鲜食物，刚开始总是很难...

怎样做合理的辅食我家宝宝8个月大,怎样做合理的辅食? 宝宝出生4个月后，母乳的质量也逐渐随之下降，同时，随着宝宝的生长，仅喂母乳已满足不了婴儿生长发育的需要了，这时，就需要开始添加辅食了。 喂辅...

观察宝宝粪便合理添加辅食在为不同月龄的婴儿尝试添加各种辅食的过程中，如何了解婴儿对辅助食品的消化情况，进而改进辅食的制作和喂食的方法呢？注意观察婴儿的大便情况就是个简单易行的方法。 正常的大...

合理添加辅食防孩子变傻刘老头家添了个白白胖胖的孙子。儿媳的奶 水足，把孩子喂得非常健壮。宝宝还不到3个月头就挺得 直直的，3个月时逗着会笑，手舞足蹈，咿呀学语，趴着能 把上半身抬起，6个多月时就能独坐...

宝宝辅食怎么添加更合理育儿问答宝宝树喂牛奶或羊奶，并加菜泥、蛋黄、奶糕、鱼泥、肉末；7~9个月，喂牛奶或羊奶，并加碎菜、碎肉、豆腐、肝、鸡蛋、糊类、饼干、面条、馒头；10个月后可给粥类、鸡蛋、蒸烘的肉和鱼、烂饭...

1岁婴儿辅食食谱大全怎么安排比较合理1岁婴儿辅食食谱大全怎么安排比较合理，请推荐几款适合一岁儿童的营养菜谱一岁的小宝宝吃什么比较合适：1岁的宝宝已经习惯了辅食的味道，当看到爸爸妈妈吃饭时，也会非常着急的想要...