[保胎也可以吃出来准妈妈必知的保胎食物与食谱]保胎，对于孕妈妈来讲是非常重要的事情。而对于想要保胎的准妈妈来讲，可以选择一些适合的食物与食谱来调养，为防早产及流产。那么孕妇不能吃哪些食物，又能吃哪些食物，准妈妈吃哪些...+阅读
鸡蛋里这些成分，与其说是增加心脏病的危险，不如说是降低心脏病和多种老年性疾病的风险。其中的叶酸、维生素B6和维生素B12共同作用，再加上甜菜碱，是最有利于降低同半胱氨酸水平的组合。其中的叶黄素和玉米黄素，加上胆碱和卵磷脂，都有利于降低心脏病的危险。而维生素A、维生素B2、叶黄素和玉米黄素，都有利于延缓眼睛的衰老。所以说，尽管有那么多胆固醇，却不能武断地说，蛋黄有害健康。事实上，也没有任何研究直接证明，吃蛋黄增加了心脏病的危险。然而，鸡蛋当中的叶酸含量还嫌太低，如果在吃鸡蛋的同时配合大量的深绿色叶菜，效果将更为卓着。绿叶蔬菜不仅是叶酸的最佳来源，而且也是叶黄素的最佳来源，同时又提供了大量的类黄酮。这些保健成分共同作用，对于预防心脏病会更加有效。
同时，由于鸡蛋黄中含磷过高，如果配合富含钾、钙、镁而低磷的绿叶蔬菜，更能达到营养元素的平衡状态。
最健康的饮食搭配方法
健康饮食说来简单，做起来难，饮食养生更是人们多年来一直追求的目标。前不久，小编为您归纳了30大相克的食物。那么，如果如何才算是最为健康的饮食搭配呢？今天，我们再为大家总结一些最为经典的健康养生饮食搭配组合！
常见饮食的营养相配
平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类，
且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来，应做到以下10种相配。
1.粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。
2.主副食相配：日常饮食中应将主食和副食统一起来。
3.干稀相配：冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤；利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤；催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹；益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥（红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥），还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”（由芡实、山药和大米组成）等均为干稀相配的典型代表。
4.颜色相配：食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。
5.营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠；容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素；高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等；富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等；水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。
6.酸碱相配：食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。
7.生热相配：吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。
8.皮肉相配：连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
9.性味相配：食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉；五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则，
不同疾病应选用不同性味的食物，一般原则是“热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。”根据“因时制宜”的原则，不同季节应选用不同性味的食物，如冬季应选用温热性食物：羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等，尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来，不能光吃甜的而不吃苦的。10.烹调方法相配：常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法，如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。
11.芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用。12.猪肝配菠菜：猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。13.把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用。糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
14.牛肉配土豆：牛肉营养价值高，
并有健脾胃的作用。土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保障胃黏膜的作用。
15.百合配鸡蛋：有滋阴润燥，清心安神的功效。中医认为，百合清痰水，补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
16.羊肉配生姜：羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
17.甲鱼配蜜糖：含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸、本多酸、硅酸 等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。
18.鸭肉配山药：老鸭既可补充人体水分，又可补阴，并可清热止咳；山药的补阴效力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。
19.鲤鱼配米醋：鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿；米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
20.肉类配大蒜：据研究，维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜素，能延长维生素B在人体内的停留时间，对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要营养意义。因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。
人体需要的主要营养物质
人体每天所需要的七大营养素蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质纤维素水 Edited by Roger 蛋白质 一公克四卡蛋，奶，瘦肉，鱼，豆由22种胺基酸所组成 14种不必需胺基酸，8种必需胺基酸异白胺酸白胺酸缬胺酸离胺酸甲硫及胱胺酸苯丙及酪胺酸羟丁胺酸色胺酸抗体，补体，白血球，淋巴球， 都是蛋白质组成的. 扮演个体成长，细胞修补. 也是六，七十兆细胞的主要成份. 蛋白质 一公克四卡脂肪 一公克九卡动物油，植物油，花生，果仁饱和脂肪多为固体，不饱和脂肪多为液体保暖维持体温，润泽皮肤满足食欲，刺激胆汁分泌帮助营养及矿物质的吸收 A D E K 碳水化合物 一公克糖四卡米馒头面饼干精力的来源，帮助脂肪氧化精致加工食品及醣类， 过分刺激胰岛素分泌干扰蛋白质， 钙及许多营养素的吸收， 有碍肠内易菌孳长维生素水溶性及脂溶性水溶性：B,C 脂溶性：A,D,E,K B,C提供细胞不断运作原料 B： 酵母肝脏米糠 B群是一个完整的复合体， 要互相辅相成才能发挥效用， 且可抗压力，兴奋，精力，保肝 ，保护神经系统. 缺B1：脚气病缺B2：口角炎，眼怕光缺B3：黑皮症，神经炎缺B12：免疫力差，血红素不够抗压力差 C：甘橘，水果，蕃茄，绿色蔬菜身体细胞与细胞形成维持的胶原蛋白. 抗坏血酸，抗癌，解毒，利尿缺C：易骨折，感冒， 牙龈出血，没耐性脂溶性 D 红萝卜，木瓜，肝脏， 蛋黄，牛奶，鱼肝油视网醇视紫质是由蛋白质+A所组成自由基，抗癌，护眼缺A：夜盲症，皮肤粗，易脱皮， 黏膜脆弱（白带月经特多） A K 新鲜麦胚芽，糙米抗氧化，生育酚，保肝，治疗疤痕， 预防瘢痕口服养品，协助A吸收作用缺E：贫血，静脉肿瘤，老人斑手脚麻及冰冷 E 矿物质钙镁铁碘锌（微量） 钙2镁1：凝血，心跳，肌肉收缩 （更年期圣品） 钙，磷：骨骼及牙齿的主要成份铁：血红素的主要成份碘：甲状腺的重要元素纤维素消化分解残渣不可溶纤维：吸收水份澎胀能力刺激肠璧蠕动可溶纤维：可协助降低血液中的胆固醇量水人体细胞中70%是水，所以乾净卫生的水对每一个人是非常重要的营养罗盘高蛋白素 + 得力多种营养片或儿童营养嚼片 B群保肝抗压力 B群维他命C 吃的美容保养品维他命C 预防感冒维他命E 维他命E 防止组织老化增加生育力倍欣倍欣男性摄护腺的护卫老烟呛的救星钙镁片钙镁片造血功能正常预防海沙屋卵磷脂卵磷脂血管清道夫预防痴呆症增强小孩记忆力鲑鱼油鲑鱼油预防血管硬化冠心病肥胖高血压糖尿病大蒜片大蒜片防癌增强免疫力纤维片纤维片大肠清道夫预防便秘，大肠癌铁剂铁剂胎幼儿脑部发育儿童成长补血月经多的妇女保适重保适重最简便的营养代餐活力八宝活力八宝最营养的休闲饮料蛋白质脂 肪醣 类 （燃料） 各种维生素矿物质+水 （助燃剂） 能量+组织+免疫力
图片中是什么有什么营养价值
龙眼核 【异名】桂圆核仁 【来源】为无患子科植物龙眼的种子。植物形态详＂龙眼肉＂条。 【化学成分】核含肥皂草素及脂肪。 【性味】：＂味涩。＂ 止血，定痛，理气，化湿。治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。 ①＂治瘿疾。' ②＂烧烟熏鼻，治流涕不止。＂ ③＂治狐臭，龙眼核六枚同胡椒二七枚研，遇汗出即擦之。＂ ④＂治瘰疬，消肿排脓拔毒。并治目痰。＂ ⑤＂疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血。＂ 外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，1~3钱；或研末。 ①治刀刃跌打诸伤，止血定痛： ②治疝气偏坠，小肠气痛：
③治一切疮疥： ④治癣： ⑤治脑漏： ⑥治小便不通： ⑦治足指痒烂：
最新消息：龙眼核提取液的降血糖作用
【作 者】黄儒强 邹宇晓 刘学铭【机 构】华南师范大学生命科学学院，广州510631 广东省果蔬深加工熏点实验室，广州510610 【刊 名】天然产物研究与开发， 2006(6): 991-992 【关键词】龙眼核 糖尿病 降血糖【文 摘】以常规降血糖药（格列苯脲）为阳性对照，通过对正常小鼠和糖尿病小鼠进行降血糖治疗试验，研究了龙眼核提取液的降血糖作用。结果表明，龙眼核提取液能有效地缓解经四氧嘧啶诱发的糖尿病小鼠体内的高血糖症状，降血糖率达77.4%，具有良好的降血糖效果。
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