[营养物质和药物不同吗]营养物质和药物不同。药物是一种物肤,通过药效能够影响 身体的某些器官或者细胞。大多数医生经常把药物用做替代治 疗:如果身体不能分泌足够的某些化学物质,就要开化学药品处...+阅读
骨头汤含钙微乎其微 民间流传着“多喝骨头汤就能补钙”等说法。真的是这样吗?北京市疾病控制中心营养科黄磊副主任医师说,其实这些说法都是没有科学依据的,单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的。经检测证明:骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素d。有关测定结果显示,一碗猪骨头汤中所含钙量仅有1.9毫克,与更年期妇女每日所需1000毫克以上钙量相去甚远。如果仅靠喝汤来满足补钙的话,那她至少每天要喝400碗骨头汤,显然这是不可能的。其实科学的补钙方法很简单,只要遵循科学、合理的饮食原则,采取多样化、均衡的膳食,在日常饮食中多注意奶类、豆制品的摄入即可。 据黄医生讲,一般的骨头即使经过长时间烹煮,溶出的钙质仍非常有限,若在蒸煮中加一些醋,将有利于钙质的溶出。黄医生建议,如果想通过食疗来补钙,喝奶的效果比喝骨头汤更好。可以经常食用的奶制品有鲜奶、奶粉、酸奶或奶酪。一袋450克的鲜奶含有468毫克钙,接近一般成人需要量的1/2。也可以经常食用豆制品,如100克 的南、北豆腐分别含有116毫克、138毫克的钙质,100克的香干含有近300毫克的钙质。
以下为关联文档:
食物中的营养物质随着越来越多的人开始关心自己的膳食与健康,很多有关食品营养价值的消息被报道出来,“最佳”、“最差”等字眼频频出现。于是,常常有人问我:“吃什么最有营养”,或是“某种食物真...
营养物质有哪些营养,不是看吃的东西的好与不好,是看人个的吸收能力的。吸引不了,吃再有营养的东西也是白搭,吸收得好,吃什么都好。 面条、米饭、炒菜,养育了中国十几亿人,你能说它营养不好吗?你不...
帮我制作一张有关每个不同年龄阶段里的人每天所需要的营养物质的量分太少了把,先给你放蛋白质的,加些分再补充. 以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数: 年 龄 1—3 4—6 7—10 11—14 15&18 19以上 指 数 1.80 1.49 1.21 0.99 0.88 0.79 其...
花菜里含有什么营养物质花菜学名花椰菜 也称“番芥蓝”、“菜花”、“花椰菜”、“椰菜花”,属十字花科植物甘蓝的变种。以巨大花蕾供食,珍蔬之一。 花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量...
甜味剂是一种什么物质甜味剂的危害之说有科学依据吗1、甜味剂:甜味剂是对能够赋予食品甜味的物质的总称。一般来说,甜味剂可分为营养型甜味剂和非营养型甜味剂。前者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量高于蔗糖产生热量的2%,它主...
一道高中生物题目:下列关于三大营养物质的叙述其中正确的是:B是正确的。 分析如下: A:能量主要是由糖类供给,而非全部。当低糖时,人体会自动分解少部分脂肪和蛋白质来达到供能的目的。 B:肝脏和肌肉均可合成糖元。然而,肝糖元可分解成葡萄糖...
植物生长需要的营养物质是由什么吸收的植物生长吸收需要的营养物质的部位如下: (1)矿物质:根部为主,叶子也可以吸收; (2)气态养分:叶子为主,根部也可以吸收。 地球上的一切植物为了保证正常的新陈代谢活动和基本生长发...
植物如何吸收矿物质营养每一株植物,不管它是腰围粗壮、直插云霄,还是腰肢纤细、随风摇曳,在它的“身下”厚厚的泥土中,总有着相同的部分——坚实的根。根,是植物最重要的部位。一粒种子萌发时,一般最先长...
精液里有晶体是怎么回事精液中出现晶体样物质可能存在以下两种原因精子变成晶体状就是精液晶化,精子变成晶体状的现象是正常男性精液射出后,凝固酶发挥作用,使得精液呈现稠厚的胶冻状,在接下来的十多分钟内,前列腺分泌的纤维蛋白溶解酶发挥它的液...