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为宝宝准备健康的膳食如下： 1。不要以为主食只有米和面，红薯也是不错的选择。 它内含丰富的纤维、维生素A和C。将红薯切成楔形条状，装在塑料袋中，再加入2茶匙菜籽油和少许盐，反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐，放置在400度烤箱中烘烤25分钟，便可大功告成。 2。让你的孩子多吃一些坚果仁，把它当作平日零食。 其实，即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸对于健脑，增强脑部功能开发功不可没。

3。家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗？ 那么加进一些麦片吧，这等于给孩子加入了健康的纤维。 你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。 4。那些对番茄置之不理的孩子，让他们尝试一下番茄酱。 一勺番茄酱含有3。5克纤维，比一个实际的番茄还多2克纤维。平日，你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃，不知不觉中增加营养。

5。用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉，能够增加四倍的纤维含量。 6。孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的？ 在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖，使蔬菜变甜，即可解决这个问题。 7。孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。 用几个高脚玻璃杯，将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下，脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量，还拥有4~8岁孩子半天所需的钙质。

8。孩子酷爱马铃薯片。 你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维，外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外，它几乎还不含脂肪。 9。给孩子买个木瓜吧，它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。 10。 孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品。 所以，让他们一起参与进来——用干果点缀三明治，用玉米粉作卷饼，用双手撕碎蔬菜……或许，还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。

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