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蛋黄土豆泥

适用年龄：4个月以上

原料：熟蛋黄1个、土豆1/2个、牛奶适量

做法：

将熟蛋黄捣碎；

把土豆煮软捣碎后，放入蛋黄和牛奶进行混合；

然后放火上稍微加热即可。

土豆丝摊鸡蛋

适合年龄：10个月以上

原料：鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量

做法：

将土豆去皮切成细丝，打入1个鸡蛋，放入切碎的葱，洒上盐，用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。

将平底锅烧热放油，把搅好的蛋糊平摊在锅内，两面煎黄，土豆丝熟透后出锅装盘。

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