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口感：清凉而甘甜。

功效：镇痛催眠、饮食常识、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱。

原料：面包，生菜，鸡蛋，番茄，黄瓜，黄油，MOZZARELLA芝士，腊味肠。

做法：

1、烧热锅子热油，摊一个鸡蛋，顺便加热腊味肠。

2、1分钟后都翻个身，再1~2分钟，鸡蛋上撒一点盐，就可以了。

3、番茄、黄瓜切片，生菜撕成合适大小。

4、面包从中间分成两片，下面开始砌砖：一层面包，涂抹黄油，铺生菜，铺番茄，铺鸡蛋，铺黄瓜，铺腊味肠，铺番茄，铺芝士，盖上另一半面包。

饮食健康：鸡肉沙拉口袋饼

材料：发酵面团一份，生菜叶，鸡腿，黄瓜，胡萝卜，土豆，火腿。

调料：盐，葱姜蒜粉，胡椒粉，白糖。

做法：

1、这回的发酵面团我们用自发粉和，将自发粉和少许盐混合，然后加入适量温水，和成面团，放置在一边。

2、然后处理鸡腿，将鸡腿去骨，将鸡腿肉切小丁，放入盐，少许白糖，胡椒粉，葱姜蒜粉腌渍一会，然后下入油锅炒熟，盛出备用。

3、将土豆洗净，去皮，切小块蒸熟，然后取出，一部分切成小丁，一部分捣成泥，一定要蒸熟，要口感面面的才好吃，另外在土豆泥中加些盐调一下味，味道会更好。

4、胡萝卜也要蒸熟，然后切小丁，如果你愿意生吃，就省去蒸的步骤。

5、最后将火腿和黄瓜分别切丁就可以了。

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