[不同风味肉丸子的家常做法把隔壁家的小孩都馋哭了]肉丸子，它是人们生活中比较常见的食材，有的朋友喜欢自己买一些五花肉或者瘦肉回来做丸子，自己制作的肉丸子不仅卫生，而且味道还比较鲜美，很多朋友不知道丸子的家常做法有哪些。...+阅读

医疗：可治疗肺病、儿童食谱、咳嗽等疾病。

功效：清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳。

食疗：主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

原料：苦瓜、苦杏仁、猪肉馅、胡萝卜、鸡蛋。

辅料：盐、香油、料酒、五香粉。

做法：

1、将苦瓜用擦子擦成细丝，杏仁用擀面棍擀碎，胡萝卜擦成丝。

2、猪肉馅加盐、香油、料酒、鸡蛋、五香粉和匀。

3、肉馅用手捏成小丸子，蘸上胡萝卜丝、苦瓜丝、杏仁碎，装在盘中，盖上保鲜膜用中火五分钟。

4、剩下的胡萝卜丝、苦瓜丝、杏仁加上棒子面、鸡蛋调匀，在煎锅里煎成两面焦黄的小饼。

5、丸子取出后锅内放少许油够玻璃芡浇在丸子上。

儿童饮食：蜜汁苦瓜

材料：苦瓜，蜂蜜，冰块。

做法：

1、苦瓜洗净，用削皮器削成薄片。

2、苦瓜片，加冰块放入保鲜盒冷藏1小时。

3、取出苦瓜入盘，浇上蜂蜜即可！

以下为关联文档：

今夏补脑之苦乐肉丸苦瓜功效：清热祛心火，延缓衰老食谱，解毒，明目，补气益精。 医疗：主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。 原料：苦瓜、苦杏仁、猪肉馅、胡萝...

五一养身之黄瓜肉丸汤中国幼儿网揭秘芸豆：现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。...

劳动节咖喱大餐之咖喱肉丸汤功效：补脾胃，益气盘，强筋骨。 医疗：治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。 材料：肉馅（猪肉、牛肉均可）适量、土豆中型2个、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个。 调料：姜5克、蒜5克...

五一养身之蔬菜牛肉丸汤中国幼儿网揭秘海米：海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。 功效：滋阴养血、清热祛火食谱、润燥滑...

素食之芝麻薯泥肉丸素食文化——鸡蛋 典藏：★★★★ 幼儿园饮食素食之芝麻薯泥肉丸 功效：补肝肾、益精血而润燥、凉肝明目。 医疗：用于肝肾虚损，精血不足，眩晕耳鸣，或眼干目昏。 材料：黑白芝麻，土豆，肉...

花菜炖肉丸引言：肉与蔬菜搭配是最佳营养套餐，以下就为大家推荐一款可口的花菜炖肉丸，都学着做一下吧！ 主料： 菜花、肉丸、 辅料： 蕃茄、蘑菇、洋葱 做法： 1花菜洗干净掰成小朵备用（花菜的缝隙...

健脾开胃食谱水晶肉丸主料： 猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克 辅料： 百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克 调料： 味精3克、胡椒粉1克、盐7克 制作工艺： 1. 香菇去蒂，洗净； 2. 油...