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儿童进食
“乳贵有时,食贵有节”
“小儿进食‘乳贵有时,食贵有节’。”徐雯说,厌食症的治疗和预防,须注意与生活调理相结合。饮食要定时定量,注意营养均衡,不偏食,少吃零食,尽量不吃冰冻生冷饮料,以免冲淡消化液。饮食宜清淡,多进食易消化且富营养、健脾之品,如胡萝卜、淮山、麦芽、豆浆等。此外,药疗的同时可配合食疗,如用猪横脷煲苹果、红萝卜煲鲫鱼、淮山芡实煮瘦肉等,以增强小儿食欲,增加和巩固药物的治疗效果。
专家推荐了几种喝粥防治小儿厌食的方法:
(1)乳食不节型
萝卜子粥:炒莱菔子10克,北粳米50克。先用炒莱菔子煎汤,然后加入粳米,文火煮成稀粥,每日服1次,连服3日。
山楂麦芽粥:生山楂、炒麦芽各6~10克,粳米50克。先将山楂、麦芽煎水,然后用此水加入粳米煮粥。服时加适量白糖,日1~2次,连服数日。
(2)胃阴不足型
荸荠粥:将荸荠100克去皮捣碎,粳米100克,加水适量同煮,文火熬成稀粥,每日1次,连服数日。
梨汁粥:梨3~5个捣烂取汁,粳米50克,先将粳米熬成稀粥,将梨汁兑入,开后即关火,每日1次,连服1周。
蔗浆粥:粳米50克,加入适量水煮成稀粥,将新鲜甘蔗榨汁,在粥中兑入甘蔗浆100~150毫升,分次温服。
(3)脾胃气虚型
莲子粥:莲子粉或莲子去心5克,糯米30克。先加入适量水煮莲子,微软后加入糯米,文火熬至莲子软烂,随意服食,连服数日。
猪肚粥:生猪肚500克洗净,加水适量,煮至七成熟,捞出,用刀切成细丝备用。再以大米100克,熟猪肚100克,猪肚汤适量,煮成粥,可加葱、姜等调料。经常食用可治疗脾虚气弱、食欲不振、消化不良、消渴以及消瘦、疲倦等症。
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