[为孩子健脑的肉香紫菜蛋卷]★肉香紫菜蛋卷 配料：肉泥250克，鸡蛋5个，紫菜若干，盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒粉若干 做法：肉泥加少许盐、料酒、胡椒粉和鸡精，腌制半小时；将鸡蛋打散，加少许盐调味，淀粉用料酒溶解，倒...+阅读

海陆蛋卷饭

海陆蛋卷饭

营养成分(1人份)

蛋白质25.8克 脂肪21.5克 糖类22.5克

材料 米饭100克 虾仁5个 蟹肉棒5个 鸡肉30克 胡萝卜20克 卷心菜20克 蛋1个 海苔1片 油3茶匙 酱油2茶匙 盐 蒜10克

做法

1.将鸡肉切丝与虾仁及蟹肉一起烫熟，混入调味料腌渍约1小时。

2.胡萝卜及卷心菜切丝备用。

3.将蛋煎成薄蛋皮。

4.蛋皮上铺海苔后再放上米饭、虾仁、鸡肉、蟹肉、胡萝卜丝及卷心菜丝后，卷成寿司状后切成小块即可食用。

营养师小叮咛

虾含有丰富的钙、铁等矿物质成分，可强壮体魄，增加宝宝的免疫力。

八宝珍球堡

营养成分(1人份)

蛋白质 8.3克 脂肪15.6克 糖类34.6克

营养师小叮咛

洋葱含有蒜素、天然合成维生素、葡萄糖等，经常食用可强化宝宝的免疫力，拥有好身体，健康不感冒！

材料 随意搭配的8种米40克 猪肉30克 洋葱25克 胡萝卜25克 卷心菜25 克 油1茶匙 盐 水

做法

1. 洋葱及胡萝卜削除外皮后切丝备用。

2. 猪肉、卷心菜切丝备用。

3. 锅烧热，放入上述步骤之材料，并加入调味料炒熟。

4. 将8种米饭在锅内压成圆形饼状，用微火煎热，之后将炒熟的内

馅铺上，另放上一个米饭饼于上即可食用。

缤纷水果饭团

营养成分(1人份)

蛋白质 2.9克 脂肪 0.5克 糖类31克

营养师小叮咛

1.水果含有丰富的维生素C，可使宝宝皮肤水嫩、牙齿健康又白皙。

2.葡萄含钾最丰富，可维持宝宝的肌肉收缩与神经传导。

材料 糯米20克 猕猴桃40克 水蜜桃40克 西红柿40克 和葡萄干8粒

做法

1.猕猴桃、水蜜桃、西红柿切成小西备用。

2.将猕猴桃丁、水蜜桃丁、西红柿丁拌于米饭中，可做外型、色彩各异的饭团。

3.最后撒上葡萄干即可。

清香杂粮粥

营养成分(1人份)

蛋白质8.9克 脂肪2.3克 糖类41.8克

营养师小叮咛

糙米与燕麦都含有丰富的维生素B1与纤维素，可以促进宝宝的肠胃蠕动、预防便秘，并带走小肚肚内堆积的有害物质。

材料 糙米10克 燕麦10克 绿豆10克 糯米10克 薏仁10克 红豆10克 糖10克<<<12>>>