[零食,到底是敌还是友]“找呀找呀找朋友,找到一个好朋友”,小宝宝都喜欢跟零食做好朋友,但是,你知道吗,有的零食不但不是宝宝的好朋友,还可能成为威胁宝宝健康的大敌。而且,有的零食既是朋友又是敌人,那么...+阅读
随着生活水平的提高,许多儿童手里的零花钱多了起来,副食品商店也就成了他们主要的消费场所,他们会经常买些零食吃个不停,这种习惯很不好。
人的心脏看起来昼夜不停地在跳动,实际上在两次跳动之间也有个间歇期,夜间心跳比白昼减慢,这就是心脏的“劳逸结合”。胃肠道也不例外,也需要休息。我们平时吃一顿饭,食物在胃肠里要停留3~4个小时左右才能排空,也就是说从胃到肠消化食物需要一段时间,而且消化一次后必须让胃、肠休息一段时间,它才能接受下一顿饭,并很好地消化。如果我们吃饭不定时、定量,除了吃饭以外,还吃零食,胃肠便得不到休息,长此下去,胃肠累坏了,吃下的食物消化不好,感到肚子发胀、心口痛、打饱嗝。日久天长,食物中的营养素不能被充分吸收,身体健康受到影响,结果就会得胃肠病。这种人,看上去面黄肌瘦,没有精神。常言道,吃零食“肥嘴不肥身”的说法是有一定道理的。
当然,并不是说所有的副食品都不可以吃,只是要有选择性,并要安排在适当的时间吃。
瓜子属坚果类,种类繁多,常见的有西瓜子、葵花子、南瓜子。瓜子中蛋白质和脂肪含量都高:葵花子每百克含蛋白质19.1克,脂肪53.4克;西瓜子每百克含蛋白质32.4克,脂肪45.9克;南瓜子每百克含蛋白质33.2克,脂肪48.1克。瓜子氨基酸组成优于谷类,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,亚油酸含量也很高,对降血脂有好处。葵花子中维生素E含量特别丰富,每百克含79.09毫克,南瓜子、西瓜子中含维生素E分别为13.25毫克和27.37毫克。所以,瓜子对身体健康是有好处的,可以适量食用。饭后吃点水果有助消化,可增进食欲,防便秘。
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