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坐月子吃什么补身体

03月27日 编辑 39baobao.com

[刮宫后吃什么补身体]蛋白质蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。女性刮宫后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5克~2克,每日量约100克~150克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、...+阅读

食谱推荐

1.南瓜薏米粥

材料

米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

调味料

高汤4杯,盐半小匙

做法

1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

2.莲藕麦片粥

材料

大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

调味料

盐1小匙

做法

1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

3.遮目鱼肚粥

材料

遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

调味料

米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

做法

1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2. 大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3. 加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

4.甘薯粥

材料

大米90克,甘薯100克

做法

1. 大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。

2. 大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。

5.芹菜粥

材料

大米95克,芹菜3根

调味料

盐1/4小匙

做法

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根,切段。

2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀。

食补秘诀

⒈猪肝适合在早上、中午食用

⒉鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效

⒊莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用

⒋干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症

⒌红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴

⒍猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效

⒎芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘

⒏猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症

⒐花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用

⒑西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘

⒒糯米性味甘平,补中益气,而红油饭是一道产妇高贵补品

⒓黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效

⒔海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用

⒕猪心有强化心脏的功能。

⒖乌鱼含钙丰富,适合产妇食用。

女人坐月子如何合理营养饮食

月子饮食禁寒凉 坐月子,产妇应吃些营养高、热量高且易消化的食物,同时要多喝水,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。所以葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食,以免引起便秘、痔疮等不适。 蔬菜、水果也不可少。水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。当然,一些体质虚寒的新妈妈,在冬天吃水果可能会引起肠胃不适,此时,可以将这些水果切块后,用水稍煮一下,连渣带水一起吃,就不寒凉了。 需要提醒的是,新妈妈体内钙的流失量较大。加上最近天气寒冷,在冬季坐月子不可能开窗晒太阳,不利于钙的合成和利用。

如果妈妈体内缺钙严重容易导致骨密度降低、出现骨质疏松的症状,常见的有小腿抽筋、腰背酸痛、牙齿松动等。产后又不注意补钙,不良状况可延续到分娩后两年。 中国营养学会推荐,乳母每天适宜钙摄入量为1200毫克,而食疗是最安全可靠的方法。另外,产后继续补充一些高钙的孕产妇奶粉也不失为一种好办法。 分娩以后,除乳房外,产妇全身各器官和组织,尤其是生殖器官,都要回复到到妊娠前状态。这种变化相当缓慢,需要68个星期才能完成,这一段时间就叫做产褥期。 产褥期虽然比妊娠期短得多,它的重要性并不不亚于妊娠期,产后康复的好坏,关系终生。

坐月子该吃什么

产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。 坐月子的基本原则 1.慎寒温 随着气候与居住环境的温、湿度变化,产妇穿着的服装与室内使用的电器设备,应做好适当的调整,室内温度约25~26℃,湿度约50%~60%,穿着长袖、长裤、袜子,避免着凉、感冒,或者使关节受到风、寒、湿的入侵。 2. 适劳逸 适度的劳动与休息,对于恶露的排出、筋骨及身材的恢复很有帮助。产后初始,产妇觉得虚弱、头晕、乏力时,必须多卧床休息,起床的时间不要超过半小时,等体力逐渐恢复就可以将时间稍稍拉长些,时间还是以1小时至2小时为限,以避免长时间站立或坐姿,导致腰酸、背痛、腿酸、膝踝关节的疼痛。 3.勤清洁 头发、身体要经常清洗,以保持清洁,避免遭受细菌感染而发炎。 4 调饮食 前面三项每一个人都没有差别,饮食方面就有个人体质的差异性,应该有所不同;再者,产后排恶露、哺乳也许有不顺的情形,或者有感冒、头痛、口破、皮肤痒、胃痛等等疾病发生,饮食与药物就必须改变。古代由于环境简陋,生活条件差,又没有电器设备,因此规定较严,而有一个月不能洗头、洗澡的限制,现代人不必如此辛苦,但是坐月子的饮食还是以温补为主,最好请医师根据个人体质作调配比较妥善。 其他注意事项: 1)坐月子的料理一定要加酒吗? 坐月子的料理应该加姜片同煮,同为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。 2)人参大补元气,为什么坐月子期间禁止服用? 人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参(高丽红参)会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。 3)季节对产妇进补的影响 春夏秋冬四季由于温度差异大,因此产妇的饮食必须有所调整,否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食,性质温热,适用于冬季,春秋时节生姜和酒都可稍稍减少,若是夏天盛热之际,可不用酒烹调食物,但是姜片仍不可完全不用,每次约用2~3片。 不同体质的产妇坐月子的原则 依女性体质属性及其适用食物分析如下: 1. 寒性体质 特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2.热性体质 特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。 适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 3.中性体质 特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。 适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。 坐月子15个食补小秘诀

1、猪肝适合在早上、中午食用

2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效

3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用

4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症

5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴

6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效

7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘

8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症

9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用

10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘

11、糯米性味甘平,补中益气,而红?油饭是一道产妇高贵补品

12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效

13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用 ...

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