[素食型孕妇的饮食原则]如果孕妇是一个素食主义者，甚至严格至不喝或不吃任何奶类制品，那么在日常饮食中，必须确保能吸收均衡而充足的营养素，以供母体及胎儿发育所需。为了孕妇能从植物性的食物中获取充...+阅读

产妇产后奶水不足，食用鸡汤、鱼汤等仍不见效时，可试用素食催奶方法。

（1） 每天吃大豆及豆制品。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质，如能保证母乳中有足够的钙、铁，就不需要添加其他营养品。大豆中的钙含量接近牛奶的两倍，含铁量也高于鸡蛋黄，大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能，会刺激泌乳素的产生，这是其他食物都不具备的。

（2） 每天喝原味蔬菜汤。即将各类蔬菜不加任何调料地煮汤，原料一般包括黄豆芽、西兰花、菜椒（青椒、黄椒、红椒均可）、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等（每次选择4种即可）。蔬菜汤原味、清香，可当茶喝；在产后当天（剖腹产手术的次日）即喝有极佳的催奶作用。

（3） 适宜吃坚果类食物。坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，是特别适合产妇的营养食品。建议将坚果粉碎后冲水喝。不添加任何成分的坚果粉，是很好的催奶食物。

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