[糖醋里脊的做法]糖醋里脊 （一法） 用料： 猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。 制作方法： 1、猪里脊肉...+阅读
糖醋蛋的做法详细说明
菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：烧
糖醋蛋的制作材料：
主料：鸡蛋200克 辅料：菠萝100克，青椒15克 调料：白砂糖30克，白醋30克，番茄酱30克，盐2克，淀粉（玉米）10克
教您糖醋蛋怎么做，如何做糖醋蛋才好吃1. 鸡蛋煮熟去皮； 2. 鸡蛋用棉线切分成4份，放入盘内； 3. 青椒切小块，烫熟； 4. 凤梨切成小块； 5. 将糖、白醋、番茄酱、盐、太白粉放入锅中烧开； 6. 加入青椒、凤梨略煮片刻后，浇在鸡蛋上。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
糖醋鸡蛋怎么做
菜品口味：咸甜 主要工艺：煎 主要食材：禽蛋类 所需时间：十分钟 制作难度：普通 所用厨具：炒锅 食材明细 鸡蛋3枚 蒜末适量 番茄酱70ml 白糖20g 水淀粉适量 葵花籽油适量 1准备好3枚鸡蛋。 2锅中倒少许油，6成热时，磕入一枚鸡蛋，中小火煎制。 3将第2枚鸡蛋磕入，一起煎制。（由于锅不够大，第3枚只好单独煎制了）。 4待鸡蛋一面凝固上色后，翻面。两面均呈金黄色，且蛋黄凝固时即可出锅。 5三枚鸡蛋都煎好，装盘中备用。 6切好蒜末。 7锅中留底油，倒入蒜末爆香。 8倒入约70ml番茄酱，加入白糖20g，点少许水稀释，翻炒均匀。 9煎好的鸡蛋倒入锅中，轻轻翻动使入味，加少许水淀粉勾芡，即可出锅。 10酸酸甜甜的糖醋鸡蛋上桌咯~当早餐既开胃又有营养哦！ 温馨提示：个人感觉鸡蛋还是加工到近十分熟的程度，食用起来更安全，毕竟享用美食的同时，兼顾健康更重要哈！
怎样做糖醋荷包蛋
怎样做糖醋荷包蛋 糖醋荷包蛋怎么做
特色荷包蛋照片（20张）荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。准备上一个小锅，把鸡蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃；如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆，这又是我们的另一种选择了。其实荷包蛋是流传很久的了，只是从外观得来的，具体年代也已失传了，传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧。因此叫荷包蛋，后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，以后就进入寻常百姓家了，都叫这个叫荷包蛋。
怎样做糖醋荷包蛋 糖醋荷包蛋怎么做
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