[梅干菜烧肉的做法正宗做法有哪些]食材与明细 梅干菜50克 五花肉500克 干辣椒五个3克 八角3克 葱段25克 姜片20克 冰糖25克 黄酒25克 酱油15克 老抽5克 盐2克 鸡粉2克 清水适量 梅干菜烧肉的做法步骤 1. 主要...+阅读
自贡烧白的做法如下：
主料五花肉200克 春笋200克 梅干菜100克
辅料老抽1小勺 食盐1/4茶匙 糖1/2茶匙 胡椒粉1/4茶匙 炖肉料1包
1.春笋剥掉老皮，嫩皮可以留着，根部横刀切，尖部顺切，全部切成片
2.开水煮春笋5--8分钟，去除草酸和苦涩味，让笋味道鲜美
3.准备五层夹花的五花肉，锅中加水，放入煮肉料，五花肉提前煮15到20分钟
4.猪肉晾凉后切3--4毫米厚的片，加入盐、胡椒粉、糖、老抽拌均匀
5.准备梅干菜，提前用水泡软并清洗干净
6.锅中放辣椒和姜末炒香，再加梅干菜翻炒二十圈
7，炒热后加盐、糖和老抽和适量的水翻炒均匀后焖煮3分钟左右
8.沿着碗铺好肉和笋，把炒好的梅干菜填到中间，上笼蒸1小时，.蒸好后倒扣
烹饪技巧新鲜的笋一定要煮几分钟，去除草酸和苦涩味，这样才能使笋的味道鲜美
美白的做法有哪几种
首先我想告诉你，皮肤的肤色是由皮肤基底层的黑色素决定的，而它也基本上是天生的，所以皮肤颜色基本是天生注定的。如果你天生皮肤很黑，要想变得很白是不可能的，只能调理改善。慢慢的调理使肤色变白些。不要灰心呀，调理改变的程度也是不一定的，也许会出现意想不到的惊喜呀。下面我说的方法都是针对黑色素来做的，具体原理我就不和你解释了。 首先，选用合适的化妆品，当然是含有美白成分的化妆品。我所知道的成分有鞠酸、维C、牛奶、熊果苷、芦荟、甘草桑树萃取物、蜂蜜等。选化妆品时，首先要适合自己皮肤类型，然后再看是不是含有这些美白成分，当然也有其他美白成分，仔细参看产品说明呀。经济基础允许的话，水、乳液等一个都不能少。 当然还有美白精华液，它集中了美白成分，能使美白加倍呀。它们的使用顺序是日间：洗面奶—美白爽肤水---美白精华液-----保湿乳液；夜间：卸妆---洗面奶-----美白爽肤水----美白精华液-----保湿乳液。（注意：买时一定选择适合自己的护肤品，看自己是干性、油性、中性还是混合性的，不要见别 人如何就草率追随呀。）这是外用调理篇1。 然后还要注意防晒，晒黑的原理相信你该懂吧。其实不仅炎热的夏天，冬天或者阴雨天都应该抹防晒霜。因为即使阴天，紫外线依然强烈。其实潮湿的天气、阳光、灯管、电脑，都会使皮肤变黑边、边暗。 所以外出时或者面对电脑是都要抹美白防晒霜。这是阻止变黑篇。 做面膜也是一种方法，我所知道的是一些很实惠的方法。给你列举几个，可以一试。
1、用切的很薄的黄瓜片泡牛奶里10分钟取出来，敷在面部。
2、睡前小黄瓜敷脸，春夏季每天使用，1周后美白效果显著。
3、准备一小杯鲜奶，用蒸汽蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上15分钟左右，取下用清水洗净。长期坚持，可使肤色白净均匀。
4、蜂蜜50克，鸡蛋清一个，两者搅拌均匀，睡前用干的软刷子刷在面部，慢慢进行按摩，约30分自然风干后，用清水洗去，每周2次能紧缩、除皱、洁净增白皮肤。
5、用草莓炸成汁，放上蛋清，每2-3天擦一次。 珍珠粉是效果更好一些的美白面膜。如果经济允许，可以选择些优质珍珠粉。用水和蜂蜜调配后加入珍珠粉，这样用几次以后脸又白又嫩。当然一些市面上的美白面膜贴，也是可以尝试的。不过，贵在坚持，这这是一个逐渐的过程，不是一蹴而就的。 然后就是多吃些美白食品。像含维C维E丰富的食品。像黄瓜、西红柿、草莓、苹果、西瓜、樱桃，绿叶蔬菜等。多喝牛奶、豆浆，多吃芝麻、珍珠粉、杏仁，多补充蛋白质等。同时下面的食物感光，最好少吃或者不吃：芹菜、韭菜、红豆、红萝卜、木瓜、柑橘类水果、芒果、马铃薯、红薯九层塔、香菜等，不吃酱油。同时多喝水，皮肤水灵，才会显白。 同时注意皮肤清洁，干净才不容易长东西，才利于变白。一周：一次去角质+一次美白面膜+一次保湿面膜，以利于美白的吸收。 当然也有瞬间变白的，这样的化妆品里一般含有铅汞，对皮肤及身体体很有害，还会使皮肤越来越黑甚至长斑等。，最好不要使用。不过偶偶尔的粉底可以保护皮肤，阻止灰尘，最好选用优质的。 不过，我说的美白方法是真正的变白，是天生的呀。如果相信我，就去试试吧，这是我的一点心得。不过贵在坚持，同时要时时刻刻注意，其实就算大明星也不是什么也不顾的，没有丑女孩，只有懒女孩。衷心祝愿你变成一位美丽可人的白雪公主。如果觉得实用心寸感激的话，可以看看我的“我的提问”呀，告诉我些实用见效的减肥方法，等待你的回复呀。 愿世间多些美丽的绽放！ 用全脂奶粉适量和以温水调成糊状，敷在脸上待干，隔天做，一个月后便可拥有既白滑又有光泽的肌肤。 *有朋友用绿豆粉加水调成糊状做面膜，待干后用温水洗净，效果也很好，有紧肤和美白作用 *原味麦皮加牛奶和成浆状的面膜，可吸去多余的油份。 *小黄瓜切片放置脸上，过几分钟拿下来，坚持一个月后脸色就会变白嫩。 *用含活性乳酸菌的饮品或酸奶亦可以去斑美白噢。把脸洗净后，将含活性乳酸菌的饮品或酸奶倒在化妆棉上完全浸湿，直接敷在脸上20分钟，再用清水冲洗。 *吃乳酪（yogurt）是很有益的，用乳酪当面膜也有美白和滋润作用。直接把乳酪贴敷在脸上15分钟，冲洗即可。 *每天使用蛋清加蜂蜜，再加几滴柠檬汁混合制成的面膜，想没有嫩白的肌肤也难。 *如果毛孔粗大，可以用蛋清直接涂敷在脸上，15~20分钟后冲洗即可
咸烧白的做法
原料：
连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜（咸烧白一般用芽菜打底，我用的是雪菜，也可以用霉干菜、冬菜等）150克、红酱油（深色酱油）1汤匙（15ml）、料酒1茶匙（10ml）、糖1茶匙（5ml）、盐适量、油2汤匙（30ml）
煮肉用：料酒1茶匙（5ml）、花椒10粒、葱15克。
做法：
1、连皮的五花肉和宜宾芽菜（咸烧白一般用芽菜打底，我用的是雪菜，也可以用霉干菜、冬菜等）。
2、锅中放入适量的水，放入料酒、花椒、葱结烧开，将整块的五花肉放入水中，煮15分钟左右，肉五成熟时捞起沥干水分。
3、在肉皮上抹上红酱油（深色酱油）。
4、炒锅或者平底锅内放入少量的油，将肉的肉皮朝下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起。
5、肉皮要煎得棕红微微起泡。
6、将肉切成6厘米长，3毫米厚的大片。
7、将剩余的红酱油（深色酱油）、料酒、糖和1汤匙的油混合成料汁。
8、将切好的肉片在料汁中浸一下，肉皮朝下整齐地码在一个大碗内。
9、将芽菜（咸烧白一般用芽菜打底，我用的是袋装雪菜，也可以用霉干菜、冬菜等，袋装的芽菜、雪菜等不用处理直接可以使用，如果是干的霉干菜需要清洗切碎炒制）铺在肉片上面，压实。
10、将铺好的肉片放入蒸锅内蒸40-60分钟，吃的时候用一个大盘扣在蒸肉的碗上，翻转过来，将碗移走即可。
粉蒸烧白的家常做法
1、把三线肉烧刮去毛洗干净，然后放入凉水中，加入葱、姜、花椒、料酒开大火烧开。
2、等三线肉煮至九分熟时捞出，把捞出的肉擦干水分趁热把红糖抹在肉皮上，让肉皮均匀的粘上红糖，然后锅中放油，开中火油六七成热时，把粘上红糖的肉皮放入油中炸。
3、等肉皮炸至深棕色捞出。
4、切成厚片，皮朝下码入碗中。
5、在切好的肉中放入少许酱油和料酒。
6、把芽菜淘洗干净并挤干水分切碎，开小火把芽菜放入锅中，加入姜粒、花椒、少许白糖和味精翻炒均匀，直到把芽菜的水分炒干。
7、把炒好的芽菜盖放在肉的上面，用手稍稍挤压一下，让芽菜和肉紧实一点，这样蒸出的形状好看。
8、锅中加水，把竹蒸笼放上，开大火把水烧开上汽，放入装好肉和芽菜的碗。
9、盖上盖子大火蒸上三小时左右即可。
10、端出蒸好的烧白，取一个盘子盖在碗上，反扣装盘。
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