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如何做南瓜甜点

04月04日 编辑 39baobao.com

[宝宝南瓜饼怎么做如何做好吃]南瓜饼怎么做 材料 主料:南瓜300克,糯米粉300克 辅料:红豆适量,面包糠适量,白糖适量 做法 1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟,打熟。 2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例...+阅读

南瓜糯米甜点 做法: 1.南瓜消皮,然后切块,再隔水蒸几分钟直到南瓜成泥状,拿出来降温后压成茸. 2.糯米粉适量筛入降温的南瓜泥里面,搓成面团. 3.然后再将面团分一个个小团,像包汤圆那样,里面放点红豆沙搓圆.,做成自己喜欢的形状 4.用刀背在面团上压几刀.头上在任意装饰(我用的是海苔片),蒸几十分钟即可. 南瓜甜点 材料 园南瓜 1/8个 砂糖 1大匙 肉桂粉 少许 提子 2大匙 郎姆酒 2小匙 黄油 5-10克 做法 1)提子用郎姆酒浸泡2小时以上 2)南瓜去籽去皮,切成一口大小 3)南瓜湿一下水,用微波炉烧熟。用黄油拌一下,再用肉桂粉、砂糖拌一下 4)南瓜与提子拌和,装盘 南瓜百合 原料: 南瓜500克,新鲜百合2只,红枣50克,小西米50克,冰糖少许 制法: 红枣用温开水浸泡2小时后煮沸,在锅内闷烂后取出,南瓜洗净,切成各种花式小片,和冰糖一起放在开水中煮熟(汤水留着),新鲜百合洗净放在开水中煮熟后沥干水份,小西米发好备用。

将南瓜、红枣、百合装在水果碟中,均匀地洒上西米,浇上南瓜冰糖汁,一道色泽鲜艳、营养丰富的夏季甜品就这样完成了,如果冷藏后食用,更有意想不到的舒爽感觉哦!

应季的南瓜小点心怎么做如何做

南瓜小甜点的做法 食材准备:南瓜泥120g,牛奶100g、玉米淀粉15g、砂糖25g(可减量),椰蓉适量。建议一定挑选老南瓜,它水分少,口感又面又沙,味道格外好,甜度也高,南瓜的好坏直接影响这款小点心的口感哦。南瓜去皮去籽,切成小块备用。蒸锅里加水,把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。熟透的南瓜捣成泥,如果你有料理机直接打成细腻的南瓜泥就更完美了。把牛奶、砂糖、淀粉、南瓜泥一同倒入干净的锅内,开小火煮。用橡皮刮刀(或者勺子之类)搅拌均匀。建议全程用中小火,南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠,注意勤搅拌,避免糊锅。煮至浓稠,在刮刀或者勺子上不容易低落下来的状态为止。准备一个大小合适的容器,先洒上一层椰蓉,这样比较方便脱模哦。

倒入南瓜牛奶糊,用刮刀刮平刮均匀。放入冰箱内冷藏2小时,倒出脱模。切成大小合适的方形块状就可以啦。切好后的牛奶南瓜小方可以再放入椰蓉中滚一下,均匀裹满椰蓉。...

南瓜怎么做点心给孩子吃

用料南瓜 120g牛奶 100g玉米淀粉 15g砂糖 25g(可减量)椰蓉 适量南瓜小甜点的做法食材准备:南瓜泥120g,牛奶100g、玉米淀粉15g、砂糖25g(可减量),椰蓉适量。建议一定挑选老南瓜,它水分少,口感又面又沙,味道格外好,甜度也高,南瓜的好坏直接影响这款小点心的口感哦。南瓜去皮去籽,切成小块备用。蒸锅里加水,把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。熟透的南瓜捣成泥,如果你有料理机直接打成细腻的南瓜泥就更完美了。把牛奶、砂糖、淀粉、南瓜泥一同倒入干净的锅内,开小火煮。用橡皮刮刀(或者勺子之类)搅拌均匀。建议全程用中小火,南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠,注意勤搅拌,避免糊锅。煮至浓稠,在刮刀或者勺子上不容易低落下来的状态为止。准备一个大小合适的容器,先洒上一层椰蓉,这样比较方便脱模哦。

倒入南瓜牛奶糊,用刮刀刮平刮均匀。放入冰箱内冷藏2小时,倒出脱模。切成大小合适的方形块状就可以啦。切好后的牛奶南瓜小方可以再放入椰蓉中滚一下,均匀裹满椰蓉。小贴士可以头天晚上做好,第二天直接带出去郊游(超级适合十一出游带出去对不对,我有没有很贴心?哈哈哈)!它口感细腻,牛奶的奶香搭配南瓜的软糯,对于宝宝来说,能吃到这款小甜点,真的太幸福了!每咬一口都是享受!

南瓜小点心的做法步骤图南瓜小点心怎么做好吃

健康功效

南瓜:活血化瘀

葡萄干:活血化瘀

食材用料

南瓜 250g相克食物

糯米粉 150g

白沙糖 20g

葡萄干 适量

南瓜小点心的做法

1.南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透

2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团

3.将面团分成若干个小团,把小面团揉搓成圆球,用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球

4.把原味南瓜球放入蒸锅蒸熟即可

用手机看这道菜做法

小贴士

1.按喜好可把南瓜饼裹上面包康煎炸。喜欢夹心的还可在里面包上豆沙馅等馅料味道更丰富。

2.不想蒸原味南瓜球也可压成小园饼,还可用模具压出漂亮的形状一同煎熟。

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