[这个歌曲叫什么名字呀]ti :我不快乐] [ar:郑秀文] [al:缺席] [by:杨歆] 我不快乐 不是不够幸福不是感到孤独 不是因为羡慕不是因为忌妒 心里空空的在想什黱 我也不清楚 没缘没故就突然想哭 不知如何倾...+阅读
葡萄柚的老家在西印度群岛,是一种常绿性的小乔木,树冠呈圆形,叶片大,叶肉厚,叶面有光泽,主叶片下方还有明显的翼叶。春季开花,花朵白色而有香气。目前以美国栽植最多,台湾则以花莲、嘉义及台南为主要产地,市场上几乎全年都可买到。
葡萄柚是柚子类的一种,由於黄熟果实常常成簇成串地高挂枝头,模样就好像葡萄串一般,因此被园艺家称为葡萄柚,一般人因而误以为是柚子嫁接在葡萄藤而成的新兴水果。
葡萄柚分白肉与红肉两类,两者口感差不多。由於它含糖量很低,因此常有甜度不够、酸酸的感觉。由於它蛋白质和脂肪的含量也不高,多吃只能增加维他命B、C及矿物质的吸收而已,不会累积发胖的热能,是女仕们喜爱的水果,有减肥水果的雅称。
在柑橘精油中,葡萄柚精油的产量较少,因为它的油脂腺深藏在果皮内里,外观黄澄澄的果实密结于两个人身高的枝桠,叶片厚实油亮、会开小白花。
原产于亚洲,但地中海沿岸的品种较多,现在则以美国佛罗里达州的品种较精良,也是输出的大宗;而以精油而言,以色列、佛罗里达州、巴西、加州所栽植的品种提炼出的精油较佳。
跟其他柑橘类植物一样,葡萄柚含有丰富的维生素C,也常用来缓和感冒症状;它还具有像柠檬般强烈、鲜明的精油味道,只要吸入,会感到浑身充满活力,令人精神百倍。
精油档案
萃取:蒸馏果皮 特质:清新甜美的柑橘香 挥发性:快板 主要成分:彪牛儿醇、柠檬烯、柠檬醛、松油萜 属性:阳 主产地:巴西、美国加州、佛罗里达州 注意:只要一开瓶,使用期限会缩短;另外擦抹葡萄柚精油后,不宜直接曝晒于阳光下,以免引起光敏反应。
什么事葡萄柚?
葡萄柚,又叫西柚。约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来,经植物学家James Macfadyen研究,鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种,并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》(Hook Botanical Miscellanea)第一期,拉丁文学名被命名为 Citrus paradisi Macf。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。 从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属(Citrus),只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串;而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚(grape fruit)。
从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。其花和果皮所含化学成分与柚几无差别,花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含柠檬烯(约占90%),其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黄酮类化合物柚苷。从细胞染色体数量上对照,葡萄柚的染色体数X=9,2n=18、27、36,即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。而柚的染色体数X=9,2n=18、36,即只有二倍体和四倍体的品种。这些性状的对比,清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 Citrus macima (Burm)Merr.的变异型(例如,芽变)或是杂交种。由此可见,这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近
葡萄柚是什么?蔬菜?Or水果
似柚非柚、似橙非橙从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属(Citrus),只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串;而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚(grape fruit)。观其外形,如同我国国产的柚子,并无多大差异,只是体积小许多,若如成年男子的拳头般大小。 葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。
尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此,吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚,在一般人看来是一件很酷(cool)的事情。其实,这里的cool,还有一层“苦”的涵义。目前,西方国家流行一种最新的饮食理念,就是吃“苦”,或谓之cool吃,而不再是吃“甜”。营养学的知识告诫人们,多吃甜品容易发胖,而且会诱发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多种疾病。而适量食用苦味的水果蔬菜和饮料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,则可以清心明目,利尿降压,有益于健康。 高血压病患者常服用降压药,排除体内多余的钠,以维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使得体内必需的钾流失;而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。
葡萄柚中含有钾,却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。 葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。 此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
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