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一般来说大一点的宝宝是可以吃蚕豆的，但是不要生吃，对蚕豆过敏者不要吃。必须煮软，最好打成糊状。患有“蚕豆病”（蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人因体内缺少6-磷酸葡萄糖脱氢酶，吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，俗称“蚕豆病”）的儿童绝对不可以进食蚕豆。宝宝多大可以吃蚕豆8岁以内别吃蚕豆现在正是蚕豆上市的季节，南京市儿童医院近几天收治了11名“蚕豆病”患儿，共同原因都是吃了蚕豆。医师介绍，“蚕豆病”多见于8岁左右的儿童。全世界约2亿人罹患蚕豆病，我国发病呈南高北低的特点，主要分布在海南、广东、云南、贵州、四川等长江以南各省。一旦小儿食用蚕豆后，出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳，这就是“蚕豆病”的信号，就要及时带孩子到医院救治。

如果家有蚕豆病史者的，孩子不但要禁食蚕豆，还要避免接触蚕豆花粉、樟脑丸、龙胆紫（紫药水），以及磺胺类药物。因为这些东西都含有氧化剂。宝宝吃蚕豆要注意宝宝吃完蚕豆有以下现象的一定要注意消化道症状呕吐，腹泻，腹痛，肝脏肿大，肝功能异常，约50%的患者还会出现脾大；泌尿系症状小便呈酱油色、浓茶色或血色，严重者会出现急性肾功能衰竭；皮肤出现的症状面色苍白或苍黄，伴有黄疸；全身症状畏寒、发热、严重时可出现神志不清，甚至休克；专家提醒：5岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎，儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状，须立即送正规医院就医。...

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