[猪脚姜醋的家常做法大全怎么做好吃视频]猪脚姜醋的家常做法 1.猪脚去毛洗净，斩件，飞水后沥干水 2.老姜去皮（不去皮也行）洗净，切厚片 3.鸡蛋煮熟后剥去壳 4.锅内不放油，先烘干水，再放猪脚炒干水后盛起备用。继续放入姜片用...+阅读

“猪脚姜”营养丰富全面，从配料中可以看出猪脚姜的之独特之处：

姜：有活血、解毒和去风寒作用；

猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。

鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。

甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。

猪脚姜醋的搭配，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

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猪脚姜醋的做法1、 将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止盖子上的水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。 2、 一个...

猪脚姜醋的详细做法正宗猪脚姜的制作方法 材料：添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚，量依照个人食量喜好而定，喜欢吃就放多点。 大肚子瓦煲一个。 原料配制： 1、醋：要选用海天或者豉美斋的，质量好，有保证...

老姜猪脚醋的做法步骤图老姜猪脚醋怎么做猪脚姜做法 材料 生姜3磅， 猪脚4根斩件， 添丁甜醋一管， 红皮土鸡蛋16粒 做法 1. 姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，在厚底不锈钢锅里炒干水分， 一直炒到有点焦黄。 2....

正宗猪脚姜醋的正确做法猪脚姜醋是一道广泛流传于广府地区的民间养生食品，据传始创于明初，它是用新鲜猪脚、生姜、鸡蛋和甜醋一起煮制浸泡而成。【猪脚姜醋的做法】【材料】猪脚 3斤小黄姜 2斤鸡蛋 1...

猪脚姜酸醋的正确做法主料：猪蹄500克、鸡蛋4个 辅料：黄姜300克 调料：冰糖10克、米醋3汤匙、甜醋1瓶、植物油1汤匙 猪脚姜醋的正确做法——步骤： 1.鸡蛋生水入煲，煮8分钟 2.捞起后立即浸入冷水，等待片刻...

陈醋猪脚姜的做法主料：猪脚500g、鸡蛋4只 配料：黄姜300g 调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量 做法： 1.鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳； 2.黄姜去...

炖猪脚怎么做好吃山药炖猪脚的家常做法用料 主料猪蹄500克山药300克胡萝卜2根 辅料白果150克姜片10克料酒10毫升黄酒100毫升花椒1小撮食盐4克植物油1勺 山药炖猪蹄的做法 1. 准备材料：猪蹄斩小块 2. 将猪蹄放进温...

猪脚汤的家常做法猪脚汤怎么做好吃1、黄豆猪手汤： 用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。 把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚才能...

炖猪脚的做法猪脚怎么做好吃主料猪脚半边 辅料八角适量香叶适量桂皮适量大蒜适量姜片适量冰糖适量油一点点老抽适量盐适量 步骤 1.猪脚半边、五香材料：八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片，用料包装起来，这样方...