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比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏仁、绿豆、西瓜翠衣等。苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。

薏苡仁100克、冬瓜500克。

制作方法：冬瓜洗净、去皮瓤、切小块、榨取汁液；将薏苡仁与冬瓜汁放入锅内，加水适量，武火烧沸后，改用文火煎熬2小时即成。有清热解暑、健脾利尿功效。适合患有疖肿、痱子或膀胱湿热、小便短黄，排尿不爽者饮用，早晚空腹各服2~4汤匙。

简介：

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

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