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大家都知道方便面的面饼是油炸的，其中包含了不少防腐剂。所以要吃到相对较健康的泡面，我推荐这种做法。
1：烧好约450毫升的水，不一定100°，60°即可。
2：打开包装袋，将面饼取出放入一个可微波的容器里，然后加些水，放入微波炉大火加热3分钟。
3：将调料包全部放入另一容器，将60°的水全部倒入，拌匀。
4：取出微波加热好的面，把面全部挑入有调料的容器，即可食用。注意：微波加热的水请全部倒掉，不要喝！因为水里含有面饼中的防腐剂
按照方便面包装袋上的说明做。放在碗里直接用开水泡，最好是现开的水，否则水温不够面泡不软，吃起来有硬硬的感觉，不过也看各人口味了。我各人喜欢软一点的面，一般会用开水泡两次，呵呵。如果不喜欢太多汤汁，可以倒掉一点，再加入配好的佐料。
2，煮着吃。把面放到水里煮，我各人比较喜欢这种吃法，因为方便面面饼都是油炸过的，用水煮似乎可以去掉一些油脂。面的软硬依据各人口味来定，喜欢吃硬一点的煮的时间短一点，相反的就长一点。最后用碗调好调料放入面条和面汤。
3，干拌。也是先煮，煮好后不带水的把面乘到盘子里，加入佐料拌均。还可以根据各人喜好加入其他佐料，我各人比较喜欢醋，一般都会加入醋和辣椒调味。另外，再加一个水煮蛋或煎蛋，还有蔬菜也不错。1：暴炒方便面
方便面用开水泡软！！！炒勺入油加热！放葱姜蒜末暴香！！！加入调料包中的调料！放入方便面暴炒3分钟！！！ 盛出！！！
2牛奶方便面
方便面用手捏成小块（不要太小）！牛奶加热！！开锅后放入方便面！白糖！！！！泡软后即可食用！
夏天冷藏！味道更佳
3锅巴方便面
方便面入油炸！！！调料放入锅中加水煮汤！！！待方便面炸脆后捞出！！趁热淋上刚煮好的热汤！
有锅巴三鲜的效果（汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝）！
4回锅肉方便面
炒回锅肉！！！待菜快炒好时锅内注入开水！！下方便面！！3分钟盛出！！四川风味！不可不试！！
5方便冷面！
方便面不加料用水煮熟！放入凉水中冲凉后捞起！！加入蒜泥！麻酱！醋！胡萝卜咸菜！黄瓜丝凉拌！口感清爽劲道！！适合夏天食用！！
6羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉！下方便面！！肉和面连汤盛入碗中！加如香菜末胡椒面！食盐！味精！醋！辣椒酱后食用！！具有暖喂！！充饥！解搀之功效！
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