[低钠盐适合患有高血压肾病心脏病的患者服用苹果酸钠盐C4H](1)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得苹果酸钠盐的摩尔质量为：12*4+1*5+16*5+23=156g/mol. 苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为：*100%=14.7% 根据化合...+阅读

(1)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得苹果酸钠盐的相对分子质量为：12*4+5+16*5+23=156.

(2)根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量*原子个数之比，可得苹果酸钠盐中各元素的质量比为（12*4）:(1*5):(16*5):23=48:5:80:23.

(3)5.85g苹果酸钠盐中钠元素的质量为5.85g*

23

156 *100%=0.88g;

食用相同质量的食盐（NaCl）中钠元素的质量为5.85g*

23

23+35.5 *100%=2.3g.

少摄入钠元素的质量为：2.3g-0.88g≈1.4g.

故答案为：（1）156;(2)48:5:80:23;(3)1.4g.