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火锅都有什么配菜 wa

02月02日 编辑 39baobao.com

[什么火锅冬天吃好]1、白味(又叫清汤火锅) 这个适合南方冬天和北方的夏天 买棒子骨下锅熬汤 3-4小时出骨头汤 作料,葱姜蒜香料等下锅炒,然后下骨头汤,不够味道的话加点鸡精 以肉片、蔬菜、鱼丸、菌...+阅读

1.肉类:羊肉,牛肉,火腿,午餐肉,腊肉,香肠,猪肉,各种内脏,牛鞭,脑花,脊髓,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鸭血,鸡爪等等;

2.水产类:鲫鱼,草鱼,鲤鱼,鳝鱼,泥鳅,河虾,海蟹,海参,鱿鱼,鱼翅,扇贝,鱼肚,带鱼,海带等;

3.蔬菜类:白菜,菠菜,土豆,莲藕,莴笋,萝卜,冬瓜,黄瓜,四季豆,金针菜,豆腐,豆芽,菇类,空心菜,荸荠,菜花,豌豆,卷心菜等;

4.干货类:玉兰片,粉丝,红枣,魔芋,木耳,香菇,口蘑,竹荪,金针菜,笋干,银耳等等;

5.野味类:野鸡,狗肉,鹌鹑,野鸭,蛇肉,田鸡,蜗牛,牛蛙,龟肉等。

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冬天吃什么火锅好呢一、涮羊肉:顾名思义就是以羊肉为主,一般来说使用传统的炭火铜锅最具风味,涮羊肉的蘸料配方较为特殊,更讲究切肉的功夫,这类火锅北方人食用较多。 二、酸菜白肉锅:通常以猪的五花...

冬天最适合吃什么火锅水牛肉:性偏凉,不会发热上火,尤其适合有湿疹、过敏等皮肤病的人。《本草纲目》中还格外强调,水牛肉对治疗“消渴”,也就是糖尿病有奇效,所以,血糖高的人也可吃点水牛肉。 黄牛肉:补...

冬天在家吃什么火锅冬天在家吃羊肉火锅,狗肉火锅等,以羊肉火锅为例,做法如下: 材料 火锅羊肉片225公克,高汤300㏄,葱1支,老姜37.5公克,蒜头5粒,药材:1钱,当归1钱,川芎1/2钱,淮山1钱,盐1小匙,糖1/2小匙,料理米酒...

冬季吃什么火锅1、冬天吃什么火锅最好:猪排火锅 火锅材料:猪肋排500克、姜5克、蒜2瓣、香葱3根、大料1个、色拉油适量、料酒5克、盐4克、生抽8克、老抽5克、豆瓣酱8克、糖3克。 配菜:虾仁150...

冬季火锅什么最好冬季火锅菜单推荐 天儿冷了,火锅店火了。北京友谊医院营养科主任洪忠新指出,吃火锅最容易实现食物多样化,但是选涮的菜品还应讲究膳食结构的平衡,肉类、蔬菜、豆制品、饮品、主...

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冬天吃什么火锅牛肉火锅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:火锅 牛肉火锅的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克,牛肉(瘦)800克...

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火锅发朋友圈怎么说1、煮一锅,吃到地老天荒。 2、下雪天吃火锅,吃得大汗淋漓,那叫一个苏胡。 3、今晚吃小火锅,体重没减下去,又长了肌肉。 4、听说,冬天跟火锅更配。 5、爱生活,更爱火锅。 6、火锅我...

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