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护胃粥方
爱喝粥的朋友,有没有想过不同方法煲出的粥,不仅有不同的味道,而且还能帮助我们呵护好肠胃呢!来吧,跟着我们本期的贴士煲出新意思的靓粥!
1.香菇粥
配方:小米50克、香菇50克。
制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
每日服3次,持续服用有效。
功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
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2.猪脾粥
配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克
制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥
功效:健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化
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3
小儿健胃粥的做法
材料
淮山50g,芡实50g,瘦猪肉200g,葱一根,粘米(白米)适量
作法
1、白米用清水洗净后,先煮成湿粘状后备用。
2、葱、淮山洗净后切块。
3、瘦猪肉洗净后切块过水备用。
4、适量清水煮滚,然后放入淮山、芡实、猪肉、粘米。
5、先用大火煮10分钟,转入小火继续煲至粘米成稀粥,以少许调味料调味,再放入葱茸即可食用。
功效
有助幼儿健脾开胃、同时有收敛止泻之效,对于时常胃口不好的幼儿此道汤方还有助增强食欲。
说明
天气逐渐由炎热转温凉时,婴幼儿由于消化系统的发育尚未成熟,消化系统较差,如果饮食不当,就会出现一种与急性肠炎类似的腹泻。此症除了服药之外,还可以用此粥做为食疗。
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