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菜品：

蒸茄泥：（茄子蒸烂，放入酱油，醋，芝麻酱，香油，味精，盐，蒜泥搅拌成泥）；

拍黄瓜：（黄瓜拍碎，加姜丝同上调料相拌）

鲜蘑海米烧油菜；

豆豉鲮鱼罐头，开罐即食。

汤品：鲜蘑西红柿蛋汤（拍黄瓜时可留下几片汆进汤内，撒胡椒粉上桌）；

主食：泰国香米饭一小碗。

餐后水果：圣女果

这一顿午餐有荤有素，有浓有淡（味厚的是鱼罐头，清淡的是凉拌菜和热拌菜，以及清炒的油菜）营养丰富，美味开胃。

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