[感恩节的传统食品是什么？]美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日...+阅读

·食物中诱变剂含量增高的：如烤饼、烤鱼、烤肉等。 ·食物中污染物质增高：如蔬菜、瓜果中的杀虫剂，食品中对人体有害的添加剂。 ·油炸、熏烤食品：如油条、炸鱼、烤羊肉串、烤鸡、烤鸭等，在此类食品制作过程中，不仅能降低食品的营养成份，破坏维生素A、B、C等，同时可产生具有较强致癌作用的有害物质。 ·高脂肪膳食：在癌高发区及某些国家调查表明，脂肪、肉类、食糖摄入量高的，结肠癌、乳腺癌、宫颈癌等发病率也高。 ·熏烤食品：如腊肉等，含有大量3,4-苯并芘。 ·腌制食品：如腌肉、咸鱼、咸菜等，都含有亚硝胺，可能引起消化道肿瘤。 ·发霉食品：发霉的花生、瓜子或者玉米等食物中含有大量的黄曲霉素，可以诱发肝癌。 ·隔夜蔬菜：含有大量的亚硝酸盐，使用后可与胃内的蛋白质分解产物结合成亚硝胺，易导致胃癌和肠癌。 ·煎炸食品：含有3,4-苯并芘，容易导致肺癌、胃癌等恶性肿瘤。

以下为关联文档：

汉代凡面制的食品统称之为什么称之为“饼” 粉食的吃法主要做成面条、面饼、馒头、糕点等，其中前三类面食，在古语中统称为“饼”。 在汉代，饼是一切面制品的通称，故饼类制品丰富多彩，形状也各有不同。汉末刘熙...

可以长期储存的食品有哪些一、大米、面粉类大米和面粉这些主食是非常容易储存的，尤其是现在的真空袋子包装，实际可食用的期限要远超包装袋上注明的时限，三五年都不会影响食用，散装的大米，注意防止“米虫”...

为什么孩子应少吃加工食品和饮料深加工的食品有饼干、冰激凌、糖果、方便面、油炸食品、 熏腌食品等。这些食品是在高温〔高油脂的条件下，经过复杂 的工序加工而成。在加工过程中，破坏了食物中的维生素，使 食...

为什么不宜经常吃加工食品一般包括经高温处理的油炸、罐装食物或清凉饮料等食品。年轻的父母为了节省时间或者认为高蛋白、高脂肪的食物营养丰富，因此，就经常给自己的宝宝买加工食品或奶油，一天吃三四个...

儿童为什么要少吃油炸食品儿童要少吃油炸食品的原因： 一、油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。 孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。 油脂在高温下会产生一种...

高脂肪食品有那些一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶（ 油炸淀粉） 2、含致癌物质 3、破坏维生素，使蛋白质变性 二、腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统（对肠胃有害...

脂肪比较高的食品有哪些脂肪含量偏高：锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨脂肪含量较高：炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力脂肪含量极高：油条、狮子头、炸鸡饭仍然特稀...

吃什么食物致癌咸鱼：咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可转化为致癌物质二甲基亚硝胺。一个人如果经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉...

生活中有哪些致癌食物呢一、苯并芘：可诱发多种癌！ 动物实验证明，长期吸入或食用含苯并芘较高的食物易诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。这些东西都含苯并芘： 1 高温油炸食品 多次使用的高温植物油、油炸...