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食材
苦菊200g
麻油适量
盐适量
油炸花生米适量
大蒜适量
香醋适量
生抽适量
鸡精适量
糖适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
准备好苦菊和花生米。
2
大蒜去皮,切成蒜米。
3
苦菊摘洗干净,切成段放在盘中。
4
油炸花生米碾碎加入蒜米。
5
加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精,麻油搅拌均匀成料汁。
6
将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。
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