[糖醋里脊汁子的最简单家常做法]主料里脊肉250g辅料鸡蛋两个油适量米醋适量白糖适量淀粉适量蒜适量番茄沙司适量面粉适量胡椒粉适量料酒适量盐巴适量方法/步骤把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的...+阅读

你想要做得好吃的糖醋排骨，就按照下述方法来做吧！（简便，易记，又好吃。）

糖醋排骨的做法：

主料：净排骨750克。

辅料：鸡汤500克，烹调油200克。

调料：葱、姜共40克，白糖50克，醋1+1/2汤匙，酱油1汤匙，料酒1+1/2汤匙，精盐1/2茶匙。

制作：

1、将排骨从中间切开，切3厘米长的段。葱、姜切片。

2、锅中放入烹调油烧热，将排骨依次下锅稍炸，捞出。

3、锅中留少许底油，葱、姜下锅稍炒，烹入料酒、酱油，添入鸡汤，再把排骨、白糖、醋、精盐依次下锅，烧开，改用小火慢烧，烧透后把汁收稠，盛在盘中即可。

成菜特点：色泽红亮，细嫩化渣，甜酸适口，食之不腻。

小贴士：

烧排骨时，汤要保持微开，这样排骨才熟得快。火大汤会很快熬干，排骨不易烂。制作此菜约需40分钟。

以下为关联文档：

糖醋里脊的家常做法怎么做好吃又简单做家常做法 折叠食材 主料：里脊肉250克，食用油500克（实耗50克） 辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。 调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小...

糖醋里脊的家常做法有哪些糖醋里脊 主料：里脊肉100克。 调味料：植物油、料酒、淀粉、酱油、醋、白糖、精盐、葱末、姜末各适量。 糖醋里脊的家常做法 1.里脊肉先剞上刀花、然后切成厚片，用湿淀粉挂一层...

家里怎么做糖醋里脊最简单啊做好就吃口感为最好，然后放入炸好的肉翻炒两下均匀受到汁的包裹，就OK了，现在炒汁了，糊可以用糯米粉，放入啤酒稀度合适 肉放进去拿出来上面要有糊稠一点为好，吉士粉主要是颜色用的，...

糖醋里脊怎么做好吃又简单做糖醋里脊的做法步骤 糖醋里脊的做法步骤：1 1原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。 糖醋里脊的做法步骤：2 2里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条...

糖醋里脊的家常做法糖醋里脊怎么做猪里脊肉切成手指粗的长条，加入少许盐，1汤匙料酒腌制入味 小碗中放醋2汤匙，白糖3.5汤匙，少许盐，淀粉加水混和成水淀粉加入一起搅拌均匀成调味芡汁 淀粉加水再加点蛋清，调匀成厚的...

糖醋里脊怎么做好吃简单做法1.将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用2.将里脊切成粗条状，放入碗中3.加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟.4.将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆（能薄薄挂住肉...

糖醋里脊家常的作法怎么做主 料：猪里脊300克 腌 料：盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、鸡蛋白1个、白酒1/2汤匙 裹 糊：生粉80克 糖醋汁：番茄沙司4汤匙、白醋2汤匙、白砂糖2汤匙、蒜末1汤匙、熟白芝麻1汤匙（生的也行）...

排骨煲汤。放什么好萝卜 枸杞 盐 姜片 喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝...

糖醋排骨的家常做法材料 排骨，砂糖醋，水淀粉，花椒 做法1.将排骨切小段过水除掉血水； 2.拿一个小碗倒入砂糖，醋，水淀粉调匀待用； 3.油锅烧至7成热，倒入花椒炒香，倒入排骨翻炒至微微有些焦，沥出排骨备用； 4....