[喝中药须调好温度]“喝汤药不就是把药煎好，等晾得差不多了，再一口气喝下去，还能有什么讲究？”赵大爷虽然喝了多年中药，但提起中药的服法，却并不重要。其实中药的服用方法也有讲究，正确服用能尽早治愈...+阅读
凉服： 是指将煎好的汤剂放凉至室温（20℃左右）服用。一般清热泻火、解毒通利、祛暑之剂应凉服，如清营汤、白虎汤、导赤散、清瘟败毒饮等宜凉服，这样可以增强药物清降通利的功效。尤其夏季解暑中药，凉服清凉解暑效果更好。另外，呕吐病人或中毒病人服药均宜凉一些。 温服： 是指将煎好的药液放温后（30℃—35℃）再服用。因温服能减轻对胃肠道刺激，且苦味会减弱，有利于吞咽，故是最常用的服用方法，汤剂多宜温服。特别是对胃肠道有刺激性的药物，如瓜蒌仁、乳香等。温服和胃益脾，能减轻刺激。 热服： 是指将煎好的药液趁热服下或将药液温热（50℃以上但可以耐受）服用。中医讲“寒者热之”，一般寒证用热药，宜热服，如温中散寒、补虚扶弱、理气活血、发汗解表的药剂应热服，如补中益气汤、理中汤等宜热服。
尤其是发汗解表剂，更应热服以助药力，发汗解表退热。
生活中的的最佳饮水温度是多少
泡茶的最佳水温为70℃~80℃，泡出来的茶色香味俱佳。
热咖啡的温度在70℃左右时才香甜可口。
热牛奶、热汤等在60℃~65℃时味道最好。
冲蜂蜜的水，最佳温度为50℃~60℃。
煮粥下米时，水的最佳温度是50℃~60℃。甜食感觉最甜的温度是37℃。凉开水在12℃~17℃时口感最好。啤酒最好喝的温度，春秋为10℃，夏天为5℃~6℃，冬天是10℃~15℃。
西瓜解暑以8℃左右为最佳。
冷咖啡最佳温度是6℃。
汽水在5℃时最好喝。
冰淇淋在-4°~-6℃时食用最痛快，味道最佳，而且不会强烈刺激胃部。
鲜牛奶冷藏的最佳温度为4℃。
冻肉解冻最佳温度是10℃~15℃。
储粮的最佳温度为8℃~16℃，在这种温度下可以防止粮食生虫。
平时饮水、饮食、漱口的最佳温度是35°~38℃，对口腔、牙齿刺激最小。
你好好看看吧
白开水什么温度喝最适当
每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。绝大多数的欧美国家已经出现了厨房食物温度计，用来精确测量食物的最佳温度，让你烹饪出最美味的食物。食物的温度和其口感、营养都是息息相关的。 泡茶。泡茶的最佳水温是70℃—80℃，这样泡出来的茶水色香味俱佳，且茶叶中所含的营养物质如维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏。茶泡好后应该把热茶保持在65℃。 饮水。平时饮水、漱口的水，最佳温度是35℃—38℃，这样的水温对口腔、牙齿刺激最小。开水冷却到12℃—17℃时，喝起来最爽口。 喝汤。汤类在60℃—65℃时味道最好。这时，汤内的“实料”和水分才能交融，调料才能充分发挥其中的味道，口感比较好。 煮牛奶。牛奶不宜高温久煮，一般60℃—70℃时，就能达到杀菌消毒的目的，且味道鲜美。
这是因为牛奶中富含的蛋白质在加热的情况下会发生较大的变化。 蔬菜。从保留营养素的角度来看，生食、快炒、蒸、炖、微波等烹调法较佳，相对的煎、煮、炭烤、油炸等均不适宜。蔬菜在60℃—80℃时易引起部分维生素破坏。煲汤时，汤中蔬菜不宜烫太久，避免维生素C遭到更多破坏。食用蔬菜以50℃—60℃最佳，口感最好。 肉类。肉类食品在70℃—75℃时最为香美鲜嫩。整只家禽要达到82℃，最厚的肉才会熟透。碎肉在处理的过程中细菌最容易散布，所以至少要到71℃才安全。 冲蜂蜜。冲蜂蜜水的最佳温度为50℃—60℃。如果用沸水来冲蜂蜜，不仅改变蜂蜜的甜美味道，使之变酸，还会使蜂蜜中的酶变性。 炸海鲜。炸海鲜的出锅温度应在90℃左右，食用温度应为70℃，这样既不太烫，味道又最鲜美。
煎炸海鲜的油温过低时，未熟的海鲜不卫生，易引起腹泻。但温度过高时，会凝固海鲜类所含的蛋白质，使其变得不易消化。 吃西瓜。吃西瓜以8℃—10℃为宜，低于此温度，就尝不出真正的又甜又沙的味道和口感；高于这个温度，不仅易变质，还不能解渴。 冷饮。冰棒等冷饮在0℃—6℃之间品味最佳，而冰激凌则在6℃时入口最爽；汽水在3℃—5℃时喝起来舒心怡神；喝果汁的最佳温度为8℃—10℃。果汁加冰虽然时尚，但容易刺激肠胃；加热则不仅破坏原有的口感，还容易使果汁中的维生素成分破坏。 品酒。红葡萄酒最适合的饮用温度是18℃左右，当然依季节的变换，适合饮用的温度也会改变。但是差别应在2℃左右。啤酒在夏天饮用以6℃—8℃最为爽口宜人，冬天10℃—12℃时最醇美。
放味精。一般应在菜肴快熟时或者刚出锅时加入，因为这时菜温在70℃—90℃左右，是味精溶解的最好温度，鲜味也最浓。相反，当温度超过120℃时，味精中的谷氨酸钠就会焦化，既没有鲜味，还具有一定的毒性。
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