[上火吃什么降火比较快]柚子 梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲...+阅读
如今的超市货架上都摆放着品种繁多的烹调油，什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等，让消费者眼花缭乱。实际上，各种烹调油都有自己的营养特点，许多方面难分高下。只要使用得当，就可以给自己和家人带来健康。 色拉油：可以生吃 色拉油是一类油脂的总称，原料一般是大豆和菜籽。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上，而饱和脂肪酸含量很低。
可以生吃，也可以用来烹调菜肴，其中菜籽色拉油热稳定性好，适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油不耐高温，不适合用于强火爆炒和煎炸食品。 麻油：生熟两用 麻油即芝麻油，俗称香油，由成熟芝麻压榨而成，香味特殊。其脂肪酸组成以油酸与亚油酸为主，也含有丰富的蛋白质、维生素A、D、E和卵磷脂。钙含量特别多，达620~780mg/100g，是其他食物少见的。
芝麻油可以生熟两用，可用于凉拌菜、烧、炒菜等。 花生油：注意挑选品牌 高级花生油由优质花生精制而来。花生容易污染黄曲霉，黄曲霉毒素具有强烈的致癌性，因此粗榨花生油由于卫生质量难以控制而存在潜在的安全问题。消费者在购买时一定要到正规商店或超市，挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和酸和维生素E，热稳定性比色拉油还要好，是品质优良的高温烹调油。
玉米油：降低胆固醇 玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似，而且油酸及亚油酸比例恰当，因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂。玉米油可以作为色拉油使用，用于制作凉拌菜和色拉等食品，也可以用于炒菜和煎炸。 葵花籽油：不宜用于煎炸 葵花籽油也叫向日葵油，是高亚油酸的油脂，与玉米油的成分比较相似，并且含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，营养价值较高。
葵花籽油精炼后呈淡黄色，有独特的香气。精炼向日葵油适合温度不太高的炖炒，不宜用于煎炸食品。 黄油：老人最好别吃 黄油含脂肪80%以上，其中饱和脂肪酸含量达到60%以上。黄油的热稳定性好，香气浓郁，是比较理想的高温烹调油脂。其中维生素E含量比较少，却含有相当多的维生素A和维生素D。然而，由于其饱和脂肪酸含量较高，还含有胆固醇，因此老年人和高血脂患者不应选用它作为烹调油。
调和油：最适合日常炒菜 调和油是用几种高级烹调油经过搭配调合而成的，其中以大豆油和菜籽油为主，也有以葵花油和棉籽油为主的调和油。调和油的营养价值依原料不同而有所差别，但都富含不饱和脂肪酸和维生素E。调和油具有良好的风味和稳定性，价格合理，最适合日常炒菜使用。 橄榄油：凉拌增加独特风味 橄榄油在各种烹调油中价格最为高昂，因为我国所销售的橄榄油主要靠进口供应。
橄榄油的优势在于富含单不饱和脂肪酸——油酸，避免氧化损伤和升高血脂两方面的不良后果，而且具有良好的耐热性。橄榄油具有独特的清香，可用来炒菜，也可用于凉拌增加风味。 需要注意的问题是，现在有些“植物奶油”或“植物黄油”是用大豆油经人工加氢制造的产品，其口感和烹调效果类似黄油，却含有不利于健康的“反式脂肪酸”，儿童和老人最好少食用。
诚心为您回答，希望可以帮助到您，赠人玫瑰，手有余香，如若对回答满意，给个好评吧O（∩_∩）O~
以下为关联文档：
请问有没有比较简单易做的营养早餐的做法（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干 肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 （二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜 燕麦...
请问按五行八字取名谢谢！姓氏：赖 性别：女出生时间：公历二零一三年五月二五日九时二零分阴历：二~一三年四月十六日巳时生辰八字：癸巳年 丁巳月 辛卯日 癸巳时八字五行原始得分情况：土零；金一；水二一；木一八；火...
多少度的水温冲奶粉比较好同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用4060摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶...
请问：具体什么性质的单位是事业单位？？？？？事业单位 一、事业单位的定义 事业单位是相对于企业单位而言的首先事业单位包括一些有公务员工作的单位，它们不是以盈利为目的的，是一些国家机构的分支. 企业单位就是以盈利为...
请问如何判断婴儿是否健康42天时，到医院做正常的产后检查，包括宝宝的体检。到时会全面查的。在家里面，你也可以自测。如果出生72小时没有做过听力筛查，不知道听力有没有问题，你可以拿个哗啦棒，轻轻地在宝宝...
请问香菇是不是上火的说起来有意思，春节过后，很多人整理家里的年货时，把所有的菇都叫作“冬菇”。其实不然，冬菇只是香菇的一种。 香菇，又称复蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值...
测量体温口腔和腋下哪个比较准确口腔和腋下在正确操作下测量体温都是准确的。每次用腋温测时，中间不能间断，必须一直加紧体温计至10分钟才是最准确的。若是以口腔测量的话不可饮食、交谈、以使口腔内体温稳定...
请问：怎么样才能增肥？我的一个朋友很瘦怎么样才能增肥呢增肥方法： 中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢...
孩子属鸡 05年5月25日早上9点25分出生姓郭请问取什么名字公历：2005年5月25日9时（星期三） 农历：乙酉年四月十八日巳时 春节：2月9日 / 立春：2月4日1时 天运五行：水 / 甲申乙酉泉中水 纳音：泉中水 白腊金 太驿土 大林木 八字：乙酉 辛巳 己酉 己...
