[大班户外活动设计《各种各样的番薯》]活动背景:由于本区是个小城市,周围有农田,这就为组织一些户外活动提供了资源。本次科学(半日)活动 各种各样的番薯 ,通过引导幼儿观察番薯的茎和叶、观看挖番薯、动手挖番薯、讨论...+阅读
番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 天气乍暖还寒的初春,人们容易患肠胃病或感冒。此季节多煮些番薯粥吃,可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是肠胃病和感冒病人,多喝番薯粥可调理身体,增强对疾病的抵抗力。 番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。有些人吃过番薯后放屁多,是番薯帮助肠胃蠕动的结果。 番薯,性味甘、平,有健脾胃、补虚乏、益气力的功效。番薯营养非常丰富。现代科学研究证实,番薯中含有多种人体需要的营养物质,包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素,另含有维生素B
1、B
2、C及尼克酸和亚油酸等,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍,居同类果蔬和粮食之冠,胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。 番薯也含有丰富的能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸,与米、面配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。美国科学家还发现,番薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,解除便秘的作用不亚于用药。日本专家发现,番薯中含有的粘蛋白等多糖类物质可提高免疫力,促进胆固醇排泄,防止动脉硬化,对降低心血管病的发病有不可低估的作用。 番薯虽好但不宜多食,多食会滞气引起烧心、吐酸水、腹胀。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃,因为番薯的淀粉质含量很高,而淀粉质经消化后会转化为葡萄糖,对糖尿病人不利;番薯的高钾成分也不利于肾脏病患,所以食用一定要有所节制 番薯,一年生薯类植物。 又称地瓜、红薯,熟了的番薯不仅好吃,而且营养十分丰富。(但本人并不喜欢吃) 番薯,并不是在这里土生土长的。而是在400多年前的明朝,在吴川一个姓林的医生给一位交趾(即越南)守关大将治病,两人成了好朋友。交趾国里面,公主久病不愈。 于是,大将推荐林医生给公主治病,公主的病被林医生治好了。国王十分高兴,于是,他大开宴会。专门答谢林医生,宴间,有番薯。林医生吃了,感觉十分好吃,于是带半截生番薯回去。当时交趾国规定,将番薯带出去是要杀头的。但是,守关大将看见是自己的老朋友带番薯。 觉得如果不放他回去拿去杀头是不义,但反之又是不忠,使他左右为难。最终,他放行让林医生回去。于是,番薯便开始繁衍祖国大地了。先是广东,后是福建。不久后,浙江也引进了番薯。这对广大的穷人来说,耐旱的番薯可真的是他们的救命稻草了。 番薯,主要成分是淀粉。 因此,吃番薯容易放屁!!!而且,番薯里面还有类似排卵剂的物质。可以多生孩子。(对于现在来说,害处到是有)而且,番薯还有许多维生素A、B、纤维,有非常好的通便作用。对那些消化系统不好的人非常有好处哦!:)除此之外,在《随息局饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。 ”脾虚的人也要多吃番薯。 另外,番薯可以炸、煎、烤、蒸、煮,还可以做番薯糖水(要加冰糖)。能解酒。 番薯 番薯又名甘薯或地瓜,是当年哥伦布发现新大陆时,连玉蜀黍、马铃薯、烟叶一起带回欧洲,再从欧洲传至中国和日本。 番薯食用部分为地下茎,以淀粉为主要成份,故可防饥防荒,遇到干旱天灾或米荒严重时,可充作主要食粮。 番薯含钾与钠,在体内有抵抗的作用,因此,虽然番薯味带甜,但食用番薯,等于添加食盐。 番薯含大量淀粉质、醣和蛋白质,更含维生素C、钾、钠和纤维质。 能充饥、帮助消化、治便秘、补充体力。
小红薯阿小红薯你怎么这么的小
你可能吃过红薯粉、红薯粽等,但你可能没有尝过红薯糍粑吧。 红薯糍粑是扶绥龙头乡一带壮家的独特风味食品。每年的11月中下旬红薯收成以后,红薯糍粑就经常成为壮家人在节日或者农闲时的美食。另外,它还可以作为老人寿宴上的“寿饼”送给亲戚朋友。红薯糍粑虽然风味独特,制作却很简单。红薯糍粑的主料是红薯,所以,选择红薯是最重要的。一般来说,选“小头大屁股”、红皮白心的霜后红薯最为理想,因为此时的红薯已经糖化了,就是说,红薯收成经过一定时间后,红薯的糖分浸出来了,红薯变甜了。把选好的红薯洗干净后放在蒸笼里,然后剥去薯皮,把剥去薯皮的红薯和滴干后的糯米浆放在一起搅拌均匀,就可以做成了具有天然清香味儿的糍粑皮。糍粑馅可根据个人的喜好来放,如可以放花生、芝麻糖、韭菜、蒜苗秧等。
做好后的红薯糍粑可以油炸也可以放在蒸笼里蒸。油炸后的红薯糍粑黄灿灿的,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴,在口中轻轻一咬,甘甜味沁人心脾;用蒸笼蒸出来的红薯糍粑则呈淡黄,有亮泽,口感润滑爽口、柔软细嫩,香而甜的天然味道让人百吃不厌。 在龙头乡村,壮家人家喜欢红薯糍粑不仅仅是因为它好吃,而且营养丰富。据年长的老人们讲,在以前生活困难时期,红薯糍粑曾经是人们渡过难关的粮食。现在,随着生活的进一步提高,虽然不为吃和穿而发愁,人们做红薯糍粑是对过去的一种纪念,同时也在寻找一种返璞归真的感觉。
以下为关联文档:
心理测评软件有什么作用心理测评软件可以从个体的智力、能力倾向、创造力、人格、心理健康等各方面对个体进行全面的描述,说明个体的心理特性和行为。同时可以对同一个人的不同心理特征间的差异进行...
心理定势有什么作用心理定势很多人都有这样的经验,当你口渴需要喝水时,你常以为暖水瓶里装着很多水,他用力一提,原来瓶是空的。由于用力过大,暖水瓶被提得很高。这是为什么呢?因为提水壶之前,你已经有...
礼仪对人有什么作用答: 礼仪的作用是: 礼仪是一个人的思想品德,社会风度和自身形象的良好体现。良好的礼仪可以提高人的社交能力和社会竞争力。 礼仪约束着人们的态度和动机,规范着人们的行为方式,...
练速写有什么作用速写能培养我们敏锐的观察能力,使我们善于捕捉生活中美好的瞬间。 速写能培养我们的绘画概括能力,使我们能在短暂的时间内画出对象的特征。 速写能为创作收集大量素材,好的速写...
小学毕业发言稿简短急!尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们: 大家好!时光荏苒,岁月如梭。转眼间,六年的小学生活已经画上了圆满的句号。今天,你们以友谊的成绩即将告别这所美丽的校园。相信此时此刻,每一...
石膏的作用?打石膏后要注意什么啊石膏固定以后要注意以下问题: 1、 肢体关节必须固定在功能位或所需要的特殊位子。肢体摆好后,中途不要变动位子,否则将会使刚刚硬固的石膏绷带折裂,影响石膏绷带的坚固性,并因关...
急求是小学科学方面的有关于叶子光合作用和森林对大气层的作用方森林的作用 一、森林是空气的净化物。随着工矿企业的迅猛发展和人类生活用矿物燃料的剧增,受污染的空气中混杂着一定含量的有害气体,威胁着人类,其中二氧化硫就是分布广、危害...
管理会计的涵义及作用是什么急管理会计是在追求组织目标时确认、计量、分析、解释和传递信息的过程。管理会计是管理过程中不可分割的一部分,而管理会计人员也是一个组织的管理梯队中重要的战略参与者。...
如何种植番薯?如何种植番薯?甘薯栽培 甘薯又称番薯、山芋、地瓜等,属旋花科甘薯属甘薯种,为一年生草本植物。甘薯是主要旱粮作物。 甘薯营养价值较高,用途也很广。它是制造淀粉、酒精和糖的原...