[通用会计报表分析及财务成本分析公式有哪些]通用会计报表分析及财务成本分析公式 1、利率=纯粹利率+通货膨胀附加率+风险附加率 2、流动比率=流动资产/流动负债 3、速动比率=（流动资产-存货）/流动负债 ， 速动比率=速动资...+阅读
成本分析概述 利用成本核算及其他有关资料，分析成本水平与构成的变动情况，研究影响成本升降的各种因素及其变动原因，寻找降低成本的途径。成本分析是成本管理的重要组成部分，其作用是正确评价企业成本计划的执行结果，揭示成本升降变动的原因，为编制成本计划和制定经营决策提供重要依据。 [编辑本段]成本分析的主要内容 包括：成本计划完成情况的分析、技术经济指标变动对成本影响的分析、主要产品单位成本分析等。方法主要有：对比分析法、比率分析法、趋势分析法、因素分析法等。 [编辑本段]成本分析的方法 在进行成本分析中可供选择的技术方法（也称数量分析方法）很多，企业应根据分析的目的，分析对象的特点，掌握的资料等情况确定应采用那种方法进行成本分析。在实际工作中，通常采用的技术分析方法有对比分析法，因素分析法和相关分析法等三种。
1、对比分析法 对比分析法是根据实际成本指标与不同时期的指标进行对比，来揭示差异，分析差异产生原因的一种方法。在对比分析中，可采取实际指标与计划指标对比，本期实际与上期（或上年同期，历史最好水平）实际指标对比，本期实际指标与国内外同类型企业的先进指标对比等形式。通过对比分析，可一般地了解企业成本的升降情况及其发展趋势，查明原因，找出差距，提出进一步改进的措施。在采用对比分析时，应注意本期实际指标与对比指标的可比性，以使比较的结果更能说明问题，揭示的差异才能符合实际。若不可比，则可能使分析的结果不准确，甚至可能得出与实际情况完全不同的相反的结论。在采用对比分析法时，可采取绝对数对比，增减差额对比或相对数对比等多种形式。 比较分析法按比较内容（比什么）分为：
（1）比较会计要素的总量
（2）比较结构百分比
（3）比较财务比率
2、因素分析法 因素分析法是将某一综合性指标分解为各个相互关联的因素，通过测定这些因素对综合性指标差异额的影响程度的一种分析方法。在成本分析中采用因素分析法，就是将构成成本的各种因素进行分解，测定各个因素变动对成本计划完成情况的影响程度，并据此对企业的成本计划执行情况进行评价，并提出进一步的改进措施。 采用因素分析法的程序如下：
（1）将要分析的某项经济指标分解为若干个因素的乘积。在分解时应注意经济指标的组成因素应能够反映形成该项指标差异的内在构成原因，否则，计算的结果就不准确。如材料费用指标可分解为产品产量，单位消耗量与单价的乘积。但它不能分解为生产该产品的天数，每天用料量与产品产量的乘积。因为这种构成方式不能全面反映产品材料费用的构成情况。
（2）计算经济指标的实际数与基期数（如计划数，上期数等），从而形成了两个指标体系。这两个指标的差额，即实际指标减基期指标的差额，就是所要分析的对象。各因素变动对所要分析的经济指标完成情况影响合计数，应与该分析对象相等。
（3）确定各因素的替代顺序。在确定经济指标因素的组成时，其先后顺序就是分析时的替代顺序。在确定替代顺序时，应从各个因素相互依存的关系出发，使分析的结果有助于分清经济责任。替代的顺序一般是先替代数量指标，后替代质量指标；先替代实物量指标，后替代货币量指标；先替代主要指标，后替代次要指标。
（4）计算替代指标。其方法是以基期数为基础，用实际指标体系中的各个因素，逐步顺序地替换。每次用实际数替换基数指标中的一个因素，就可以计算出一个指标。每次替换后，实际数保留下来，有几个因素就替换几次，就可以得出几个指标。在替换时要注意替换顺序，应采取连环的方式，不能间断，否则，计算出来的各因素的影响程度之和，就不能与经济指标实际数与基期数的差异额（即分析对象）相等。
（5）计算各因素变动对经济指标的影响程度。其方法是将每次替代所得到的结果与这一因素替代前的结果进行比较，其差额就是这一因素变动对经济指标的影响程度。
（6）将各因素变动对经济指标影响程度的数额相加，应与该项经济指标实际数与基期数的差额（即分析对象）相等。 成本控制概述 所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为. 成本控制的过程是运用系统工程的原理对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程，同时也是一个发现薄弱环节，挖掘内部潜力，寻找一切可能降低成本途径的过程。科学地组织实施成本控制，可以促进企业改善经营管理，转变经营机制，全面提高企业素质，使企业在市场竞争的环境下生存、发展和壮大。 成本控制就是指以成本作为控制的手段，通过制定成本总水平指标值、可比产品成本降低率以及成本中心控制成本的责任等，达到对经济活动实施有效控制的目的的一系列管理活动与过程。 成本控制是指降低成本支出的绝对额，故又称为绝对成本控制；成本降低还包括统筹安排成本、数量和收入的相互关系，以求收入的增长超过成本的增长，实现成本的...
如何进行酒店成本控制分析
一、 对酒店的这些成本要有针对性地去分析其特点。只有深入分析了解其特性，才能有效控制，以达到最佳效益。
通过中国吃网咨询专家以下分析也可以发现，成本控制是多方面的，如价格政策的制定要考虑成本，意味着需要部门间的协调和沟通。这就要求企业要将成本管理的理念和思路与相关部门沟通，帮助他们分析怎样合理控制成本使成本效益达到最佳状态。如不断地改变菜系，利用酒店业的“菜单工程”管理方式使菜品价格的提高尽量无弹性，而客人也非常愿意付出等等，让他们顺着这条思路去想办法、挖掘潜力。
二、树立全面成本管理观念，以提高成本意识为理念的新思路
酒店的全面成本管理体现成本管理中的“三全性”，即全员、全面、全过程，从产品的设计、生产、管理、组织、流程每一个环节，每一个部门、每一个员工，都能参与到成本管理中。酒店成本管理应从以往单纯的经营成本内容，扩展到酒店广义的成本项目内容，要涵盖酒店全部成本费用，使酒店成本管理内容更具全面性。对酒店实行全面成本管理，主要体现在以下几个方面：
一是为使酒店产品在市场上具有强大竞争力，成本管理不仅局限于节约、节省、单纯降低，而且要将视野向前延伸到产品的市场需求、管理方式的发展态势分析以及产品的设计；向后延伸到顾客的感觉、满意程度。按照成本全程管理的要求，会涉及到信息来源成本、技术成本、销售成本等成本范畴。对所有这些成本内容都应以严格、细致的科学手段进行管理，以增强产品在市场中的竞争力，使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。如对在建酒店，在设计阶段推行价值工程分析。一座建造很豪华的酒店未必是一家适合酒店经营或经营很出色的酒店，因为它的设计功能未必是最适合酒店经营所需求的。
二是随着市场经济的发展，非物质产品日趋商品化。与此相适应，成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本，结合到酒店业如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。优秀人才的储备、骨干力量的培养、员工的培训等，应作为酒店企业考核总经理业绩的重要方面。
三是管理决策成本的研究分析也很重要，可以避免决策失误给企业带来的巨大损失，为保证企业作出最优决策、获取最佳经济效益提供基础。如酒店改造需要做可行性研究，需要发生设计费、考察费等，如果单纯考虑成本，选择的专业机构不熟悉酒店行业，那么做出的方案可能就不是最佳方案，实际上造成了浪费，发生了不必要的损失。反之，酒店选择了一家专业机构，虽然可行性研究费用及设计费看起来高一些，但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果，那么这笔钱就花得值。详细酒店成本控制可到6eat.com查看，那里的资料库资料比较齐全，可帮助你更好的完善酒店成本控制。
如何控制生产成本
第一部分、 企业要不得的成本意识◆ 我不是老板，成本与我无关；◆ 成本是财务人员的事情；◆ 公家的东西，不用白不用；◆ 节约了成本，我有什么好处；第二部分、成本的定义与展望：◆ 什么是成本及成本管理的主要内容；◆ 工厂成本管理与控制的重要性；◆ 成本观念的更新和现代成本控制；◆ 工厂成本管理与控制的关键点；◆ 为什么说成本降低10%=利润增加20%以上？；◆ 新型生产运作方式中的成本控制原理及实践；◆ 控制成本能够为企业生产经营带来什么；◆ 案例分析：企业降低成本的六个重点◆ 案例分析：中日企业成本管理的五大异同◆ 案例分析：工厂成本是怎样炼成的第三部分、工厂制造成本降低的方向◆ 改进质量◆ 库存量的降低◆ 降低人工成本◆ 缩短交货期◆ 准时制采购◆ 把多余的制度丢进垃圾桶◆ 管理费用的降低第四部分、降低生产成本从清除浪费根源开始◆ 企业的三种经营思想◆ 企业常见的七种浪费◆ 管理的实质是什么？◆ 认识企业是如何烧钱◆ 增值——工作的目标；◆ 什么是假效率与真效率；◆ 个别效率与整体效率；◆ 可动率与运转率；第五部分、 清除浪费的方法应用◆ 走动管理与“三现管理”◆ 三化法清除浪费◆ 5WIH与5MITIE◆ PDCA循环◆ IE方式浪费清除法◆ 动作改善的四个思路与20个原则◆ 消除浪费的四个步骤◆ 寻找浪费的4M方法；◆ QC记事的浪费消除方法；◆ 通过工厂的改善来清除浪费◆ 创造看的见浪费的现场（彻底6S）◆ 制定作业标准，严守标准化作业◆ 以看板管理的生产方式，来规定生产过程或指定生产◆ 推行目视管理◆ 案例：全员推行限制浪费法来控制与削减成本第六部分、制造成本降低的主要手段和常用管理工具◆ 全面质量管理TQM◆ 及时生产JIT◆ 全面设备保养TPM◆ 小集团活动QCC第七部分、 降低成本工作的推行◆ 材料成本的降低实务◆ 人工成本的降低实务◆ 管理成本的降低实务◆ 营销费用的降低实务第八部分、企业成本管理案例分析、讨论与问题交流、解答
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