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夏天啊

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。 芒果为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称

区别

果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等，是区别芒果品种的主要依据，但芒果的品种、品系很多，过去多用实生苗繁殖，产生了许多自然杂交种，新的品种又不断地被人工培育出来，如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果，已取得初步成绩，所以现在全世界约有1000多个芒果品种，且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的只有李子那么大；形状各有不同，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有；果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

编辑本段特性与特征

芒果（20张） 常绿大乔木。叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生枝顶，花小、淡黄色，花后结核果。果大，歪卵形，成熟果黄色。性喜温暖，不耐寒霜，喜光。在平均气温20~30℃时生长良好，气温降到18℃以下时生长缓慢，10℃以下停止生长。最适宜的年降雨量范围为800~2500毫米。对土壤要求不严，以土层深厚、地下水位低、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质壤土为理想，在微酸性至中性、pH5.5~7.5的土壤生长良好。

编辑本段常见芒果的种类和挑选

挑选芒果的必要性

夏天，正是吃芒果的好时节，芒果不仅好吃且营养丰富，被称为“热带果王”。 芒果

但是挑选芒果也需要技巧，好的芒果滋味美妙，但不好的则又酸又涩。

种类

芒果种类繁多，现在市场上常见到的芒果有以下几种： 1、重约100克的青芒果，即鸡蛋芒； 2、扁圆形的黄芒果，即台龙芒； 3、重约500克的长芒果被称为象牙芒； 4、还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒； 其中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。

挑选

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