[西餐冷菜沙拉菜谱怎么份西餐菜谱]西餐冷菜做法:香辣凉拌面主料: (一人份)自制鸡蛋面150克。配菜:卷心菜,酱牛肉。调味料:蒜三瓣,嫩芹菜50克,青红尖椒各半个,花生适量,盐少许,生抽两匙,香醋一匙,辣椒油一匙,香油半匙。香辣凉...+阅读
金陵盐水鸭:Boiled salted duck of Jinling 澄味浸金瓜:The clear taste soaks the gourd 脆爽双味黄瓜:Crisp and tasty double taste cucumber 珊瑚老醋花生:Coral old vinegar peanut 箭片萝卜皮:Arrow pieces radish skin 冰镇鸭舌:Ices the ducks tongue 醉香美人肝:Intoxicated appetizing beautiful liver 剁椒皮蛋:preserved egg with Diced Hot Red Peppers 四色豆角:Tetrachromatic kidney bean 田园风味色拉:Bucolically salad 酒醉泥螺:Inebriated mud snail 荠香小黑耳:Shepherd's purse edible tree fungus 热菜:Hot Dishes 鱼香肉丝 :shredded pork with garlic sauce 妙脆掌中宝:Sautéed Chicken Feet in Maggi Sauce 麻辣豆腐:Spicy hot bean curd 粽香江米肉:Meacles pork with Glutinous Rice in Leaves 香菠古老肉:Spinach fried pork in sweet and sour sauce 盐响碰三鲜:Salinization of three kinds of delicacies 蛤香杂粮包:minor cereals-stuffed bun 大菜石锅牛肉:Western-style foods stone pot beef 红烧鲫鱼:Braised crucian 黑椒牛仔骨:Sautéed Calf Ribs with Black Pepper 白灼广东菜心Scalding Cantonese heart of cabbage plants 香菇菜心:mushroom with heart of cabbage 时蔬榨菜肉丝汤:Minestrone soup 。
以下为关联文档:
西餐冷菜有哪些日式醋拌萝卜丝的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 清爽凉菜 口味:酸甜味 工艺:腌 日式醋拌萝卜丝的制作材料: 主料:白萝卜250克,胡萝卜150克。 辅料:生菜叶50克,香菜叶5克。 调料:...
万圣节西餐冷菜做法日式醋拌萝卜丝的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 清爽凉菜 口味:酸甜味 工艺:腌日式醋拌萝卜丝的制作材料: 主料:白萝卜250克,胡萝卜150克。辅料:生菜叶50克,香菜叶5克。调料:白糖...
冷菜的烹调方法有哪些组图冷菜,又叫冷荤、冷拼。所以叫冷荤,是因为饮食行业多用鸡、鸭、鱼、肉、虾以及内脏等荤料制作;所以叫冷拼,是冷菜制好后,要经过冷却、装盘、如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘...
西餐冷菜菜谱怎么样夏天到了,凉菜慢慢的开始占领我们的餐桌,今天贴一个自己的私房菜,韩国拌杂菜. 配菜:胡萝卜丝?园葱丝?菠菜 猪肉丝(推荐用牛腩丝)?粉丝 调汁备用:酱油(生抽)?糖?盐?鸡精?辣酱油(可按自己的口味...
还有什么适合圣诞晚宴的西式冷菜主题是普罗旺斯A西式冷虾杂果拼盘 材料:苹果、橙、芒果、奇异果各1只,葡萄数粒,鲜虾5只(数量均可按个人口味调整),沙拉酱适量。 做法:先用盐水将鲜虾焯熟,然后用冷水冲洗备用;再把去皮切粒的苹果和...