[教你做三款滑嫩清口的蒸豆腐]教你做三款滑嫩清口的蒸豆腐: 蒸豆腐蛋 用料: 豆腐2块,鸡蛋2只,青虾8只,芹菜2根,一上汤、酒、盐,生抽、豆粉各适量。 制法: (1)把豆腐沥干水分,一开为二放在蒸碗中。 (2)上汤加酒、盐...+阅读
度量单位 热量(可食部分热量) 1碗豆腐脑(300.0克) 45大卡 标准(100克) 15大卡 介绍 豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。 营养价值 豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。 食用效果 豆腐脑性平、味甘; 有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用。 适用人群 一般人群均可食用 1. 适宜中老年体质虚弱,营养不良之人,以及青少年儿童食用;适宜老年慢性支气管炎,虚劳咳嗽,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用;适宜身体衰弱而又患有心血管疾病,如高血压、冠心病之人食用;糖尿病患者亦宜; 2. 凡平素胃寒,饮食之后不适或作闷,反胃之人忌食;患有慢性肠炎,易腹泻,腹胀,夜尿频多,遗精梦泄者忌用。
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营养豆腐的9种做法1、 三鲜豆腐(或鱼泥豆腐) 材料: 豆腐、虾仁、鲜蘑菇(煮烂了的)、鸡肉泥 做法: 所有材料切碎,加盐搅拌均匀,入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末 2、 两色豆腐 材料: 血豆腐...
易制作又营养丰富的蒸豆腐苹果色拉 【主料】 苹果、橘子、葡萄干各适量。 【辅料】 酸奶酪、蜂蜜各少许。 【制作方法】 ①将苹果洗净,去皮后切碎,橘瓣去皮,切碎,葡萄干用温水泡软后切碎。②将苹果、橘子...
儿童食谱炒肉拌干豆腐炒肉拌干豆腐 主料:猪肉(瘦)200克 干豆腐200克 调料:酱油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 盐4克 菜籽油15克 制作工艺: 1. 将瘦肉切成0.4 厘米粗的肉丝; 2. 干...
孕妇能吃豆腐乳吗孕妇能吃豆腐乳吗?超市卖的瓶装的那种豆腐乳孕妇可以吃吗? 他也属于豆制品,似乎问题不大。但是孕期尽量吃清淡、刺激性小的食物。偶尔少吃点应该问题不大。含咖啡因的饮料和食...
营养有趣的花样豆腐豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,是宝宝生长...
营养低脂豆腐瘦身食谱有一种比较时尚的减肥方法,就是多吃豆腐,原理主要跟这些食物中含有的优质蛋白有关,低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效地帮助人们控制体重。 豆腐是高营养、高矿物...
三款软嫩适口的豆腐辅食肉豆腐糕 【主料】 肥瘦肉、豆腐各适量。 【辅料】 香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。 【制作方法】 ①将肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀待用。②将豆腐搓碎,加...
请问通常男女之间说的吃豆腐是什么呀一直不知道“吃豆腐”是什么意思,但隐约觉出暧昧,专门用在女性身上。曾经问过几位女友,她们嘻哈起来,问我是不是转行研究性学,更加深我的好奇。然而她们也是胡说,明确涵义仍然糊涂...
豆腐脑的营养价值有哪些呢豆腐脑的营养价值 1补钙 豆腐脑中含钙量非常丰富,通常情况下两小块豆腐就可以满足一个人一天钙的需要量,更何况是豆腐脑了。因此在日常生活中,我们可以将豆腐脑作为补钙的佳品...