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猪肝泥怎么做宝宝爱吃

12月19日 编辑 39baobao.com

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南瓜猪肝泥:宝宝爱吃的辅食

南瓜猪肝泥营养价值:

猪肝中含有丰富的铁、磷,是很好的造血食材,猪肝不但含铁量高,而且铁的吸收率也很高,是补血(补铁)的好选择哦。

南瓜营养丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

原料:猪肝100克;南瓜200克;葱;姜;

步骤与做法:

1、南瓜去皮切成小片,放入蒸锅15分钟左右,直到南瓜变得软糯。

2、猪肝浸泡后流水冲洗干净后和葱、姜一起放入锅入煮熟。3、将煮熟的猪肝切成肝末,南瓜捣成南瓜泥。4、肝末趁热拌入南瓜泥,小勺喂食即可。

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