[打动小宝贝胃口的鸡蛋美食]每年5月，是宝贝生长发育最快的时机，身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道，鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝贝不爱...+阅读

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%~50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。 每天吃几个鸡蛋合适？ 从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2~3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3~4个鸡蛋，但不宜再多。

以下为关联文档：

豆浆鸡蛋混搭营养更有优势豆浆 和牛奶的营养大不相同 牛奶事件让很多消费者展开了和液态奶的“冷战”，他们迅速将豆浆作为牛奶的首选替身。 武警总医院副主任营养师刘庆春指出，牛奶和豆浆都是普及率较...

营养鸡蛋7做法鸡蛋是一种富有营养的食品，但吃多了宝宝也会厌倦的。多花心思，使用多种做法，让宝宝吃得乐呵呵，做辅食的妈妈也能乐趣多多。 一、 酸奶蛋羹 1、 材料：>鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，...

鸡蛋好还是鸽蛋好宝宝六个多月，平时都是每天一个鸽蛋，听人说鸽蛋也不一定比鸡蛋好，是吗？营养有什么不同呀，你们的宝宝都是吃鸡蛋还是鸽蛋呀？ 【食物简介】 鹌鹑蛋 俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑...

鸡蛋，准妈妈的最佳营养品鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。 鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提...

宝宝吃鸡蛋符合营养需求宝宝吃鸡蛋 文/赵琼 鸡蛋比其他蛋类食品更符合宝宝在成长过程中的营养需求。鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂...

刚出满月的宝宝拉屎有股臭鸡蛋的味道刚出满月的宝宝拉屎有股臭鸡蛋的味道是怎么回事啊?我的宝宝的人工喂养的,吃的是圣元奶粉. 纯母乳喂养的婴儿，大便呈黄色或金黄色，稠度均匀如膏状或糊状，偶尔稀薄而微呈绿色，有酸...

长湿疹不能吃鸡蛋？鹌鹑蛋可以吗4个月了，每天都给他吃鸡蛋黄，昨天一个朋友说长湿疹孩子不能吃鸡蛋和维生素。那鹌鹑蛋可以吃吗？我也不能吃鸡蛋吗？还有先在孩子补着鱼肝油呢，也不能吃了吗？还有什么注意的呀？ 婴儿湿...

宝宝吃鸡蛋过敏,还能吃什么补铁我家宝宝是过敏性体质,吃鸡蛋,鱼还有辣的都不行,我现在这些东西都不吃,只要一吃身上马上起疹子,我想问问除了鸡蛋还有什么是补铁的,不容易过敏的,宝宝现在马上7个月,是补铁...

给宝宝添加鸡蛋黄我的宝宝三个半月了，刚刚给他添加了鸡蛋黄，一天一个蛋黄的1/8，用开水泻后在两次喂奶中间给宝宝吃，但吃后发现宝宝不正常吃奶粉了，每次只吃以前的一半，而且大便从一天一次到一天三...