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孕晚期炖什么汤比较好的食谱精选营养不发胖

07月08日 编辑 39baobao.com

[孕晚期饮食应注意什么]六七月以后 孕末期是胎儿生长最快阶段。这时,除满足胎儿生长发育所需要的营养素外,孕妇和胎儿的体内还需要储存一些营养素,因此对营养素的需求量增加,为了保证胎儿生长发育的需...+阅读

汤,是许多人的大爱,不管是肉汤,排骨汤,还是鱼汤也好,总之,汤里面的营养是不可忽视的。对于怀孕的麻麻来讲,适当的饮用汤对母体和胎儿都是有好处的。

孕妇多喝汤即可以吸收到汤里的营养,还有助于帮助肠胃消化吸收,尤其,是孕期里胃口不好的孕妇,可以通过多喝汤来进行缓解。那么,孕晚期炖什么汤比较好呢?

我们都知道孕晚期是整个孕期最重要的时刻,胎儿宝宝在这段时间里发育迅速,对营养的需求也是与日俱增的。所以,在怀孕晚期时孕妇一定要多喝有营养的汤水,到底,孕晚期炖什么汤比较好,来看看我们的推荐吧。

孕晚期炖什么汤比较好

推荐一:南瓜浓汤

材料:南瓜蓉,蘑菇,洋葱,盐适量,鲜奶,枸杞子,食用油等各适量。

做法:洋葱和蘑菇洗净切丝备用,南瓜去皮切块,入锅蒸熟,油热后,加入蘑菇和洋葱炒出香味,加入南瓜蓉和适量的清水煮,待滚后加奶,搅拌均匀,最好加几粒枸杞子装饰一下即可出锅。

推荐二:鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼,豆腐,葱姜,料酒,盐等各适量。

做法:洗干净鱼,然后抹上盐腌一会,之后抹点黄酒再腌一会,豆腐在沸水中焯一下,去豆腥味,用生姜片在鱼身上来回涂抹,把鱼在锅里煎成金黄色,把锅里的油倒出来,锅中添水,加入姜片,葱段,加热至水微开的时候把鱼放入小火炖,加入调料盐和黄酒,炖二十分钟左右,快出锅前把豆腐加进去。

推荐三:仲景羊肉汤

材料:羊肉,生姜,当归,胡椒面,葱,料酒,盐各适量。

做法:当归,生姜用清水洗净,切成大片,羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水,去血水,捞出晾凉后切成条,沙锅中放上适量的清水,把切好的羊肉,当归,生姜放在锅内,大火烧开撇去浮沫,改用小火炖煮一个小时,羊肉熟透即可。

推荐四:虫草花猪蹄汤

食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

做法:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。加入清汤。加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

推荐五:玉米排骨汤

食材:排骨,玉米,胡萝卜,红枣,生姜各适量。

做法:锅里加水,水开后放排骨烫去血水,捞出冲洗干净,再用胡萝卜,玉米,生姜和红枣煲汤,去掉姜,再调味。

玉米含大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,丰富的维生素E,可以延缓衰老,滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气,增加体力。

孕晚期饮食营养原则

1、注意蛋白质的摄入,多吃一些鱼、豆制品。

2、必需脂肪酸的摄入,多吃一些海产品。

3、注意补铁,像动物的肝脏,或者一些血制品,它直接吸收的铁吸收的非常快,利用率非常的高。

4、注意补钙,钙到孕晚期要每日补充1200毫克到1500毫克左右,牛奶、豆制品、鱼等,或者通过医生的指导吃钙片。

5、注意在医生的指导下补充维生素D,因为在吃钙的很多了,但是没有维生素D,钙就不能被吸收。

6、多吃含维生素B1的粗粮,有利于缓解胃肠道反应,增加子宫肌肉的收缩。

7、注意热能的摄取,但也不要太多,不然胎儿太大,造成生产困难。

小编的话:怀孕期间的饮食一定要合理安排,尤其是在孕晚期时,胎儿对营养的需求与日俱增,孕妇身体也需要大量营养的支撑,所以,孕晚期一定要多吃些有营养的食物,不仅要多吃,而且要吃得健康,吃得合理,吃得有讲究。

以上为大家分享了,孕晚期炖什么汤比较好的五款营养汤做法,大家可以根据以上的步骤来操作完成。做汤时要把握好时间和火候的控制哦。

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