[适合子宫脱垂患者食用的药膳]首乌炖鸡 原料:母鸡1只,首乌10克,姜片、盐、料酒各适量。 做法:母鸡处理、洗净;首乌研末后用纱布包好,塞人鸡腹,加清水煨熟;取出首乌袋,加盐及料酒、姜调味即成,饮汤吃肉。 功用解析...+阅读
扁豆花的食疗方例和药膳方例:
☆治急性胃肠炎
【配方】扁豆花30克,扁豆20克,粳米50克。
【制法】将上3味洗净,加适量水,煎煮成粥。
【服法】分顿,随量食用。
☆治急性胃肠炎
【配方】扁豆花适量,米汤少许。
【制法】将扁豆花,晒干,研为细末,备用。
【服法】以米汤送服,日服3次。
☆治痢疾
【配方】扁豆花30克,马齿苑、梗米各50克,油、盐各少许。
【制法】先将扁豆花和马齿苋入锅,加油微炒,再加入淘净的粳米,放盐.煎煮成粥。
【服法】分顿,随量食用。
☆治痢疾
【配方】白扁豆花100克。
【制法】将上味加适量水,煎煮成浓汁,即可。
【服法】饮用,每饮50毫升,日服3~4次。
☆治痢疾
【配方】扁豆花20克,鸡蛋1个。
【制法】将扁豆花加适量水煎煮,沸后打入鸡蛋,调和,再煮3~5沸,即可。
【服法】趁热食用。
☆预防中暑
【配方】鲜扁豆花50克。
【制法】将上味加适量水,煎煮至沸,即成。
【服法】代茶饮用。
☆预防中暑
【配方】扁豆花、金银花各30克。
【制法】将上2味放入杯中,分5次,以沸水冲入,浸泡片刻,即可。
【服法】代茶饮。
☆治跌打损伤
【配方】鲜扁豆花适量。
【制法】将上味捣烂如泥,备用。
【用法】敷于患处。
☆治白带过多
【配方】白扁豆花1 00克,蜂蜜500克。
【制法】将白扁豆花研为细末,与蜂蜜调和均匀,即成。
【服法】温开水冲服,每日3次。
☆治白带过多
【配方】白扁豆花适量,炒米30克。
【制法】先将白扁豆花焙干,研末,再将炒米煎煮成粥,调入药末,即可。
【服法】食用,口服3次,每次10克。
药膳方例
☆扁豆花煎鸡蛋
【材料】扁豆花30克,鸡蛋2个,精制植物油、精盐、味精各适量。
【制用】先将扁豆花洗净,再将鸡蛋打人碗中,与扁豆花、精盐、味精搅拌均匀。炒锅上火,放油烧热,下蛋糊煎炒至熟即成。苓品具有清暑利湿、健脾和胃之功效。佐餐食用。
☆扁豆花烧草鱼
【材料】扁豆花30克,草鱼中段肉1000克,精盐、精制植物油、豆酱、白糖、鲜汤、黄酒、葱段、香菜末、生姜片、生姜未、酱油等各种调料适量。
【制用】先将扁豆花洗净,再将草鱼中段两面划上斜一字刀。炒锅上火,放油烧至8成热,入草鱼肉炸至金黄色捞出,沥油。锅内留余油,烧热,入豆酱、白糖,炒散,加入黄酒、鲜汤、葱段、生姜片和味精,再加酱油,把汤调成红色,调好口味。把炸好的鱼放入汤内,用微火煨20分钟,烧透后盛入盘中。拣去汁内的葱、生姜。旺火将汁烧浓,撒上扁夏花,稍煮,浇在鱼段上,撒上香菜末、生姜末即可。本品具有益气化湿、养肝明日、健脾养胃之功效。佐餐食用。
☆扁豆花粥
【材料】白扁豆花15克,粳米60克。
【制用】将粳米淘洗净,加水煮粥,待粥将熟时放入扁豆花,改用小火稍煮片刻即成。也可将扁豆花晒干研粉调入热粥中食用。本品具有爽口开胃、益气醒脾、除烦止渴之功效。适用于食纳不佳、大便溏泻、赤白带下患者,每日2次,早、晚餐时空腹食用。
☆扁豆花蒸莲子
【材料】扁豆花30克,去皮莲子l 50克,糯米饭l00克,豆沙馅50克,冰糖末、猪油、白糖、桂花酱各适量。
【制用】先将扁豆花洗净。再将莲子用开水焯一下,捞出去芯,放入大碗中,加白糖和开水,放人蒸锅内,置于旺火上蒸透,取出各用c.碗内抹上猪油,将莲子码入碗内,冰糖末撒在莲子上。另将糯米饭,加入猪油、白糖、扁豆花、桂花酱搅拌均匀,放在莲子上,摊平,中间稍凹一点,放入豆沙馅,反扣在盘内,即可食用。本品具有补肾健脾、养心安神之功效,佐主食用。
以下为关联文档:
应对秋冬皮肤干痒的药膳秋冬皮肤容易干痒的人可以试试以下的药膳: 杏仁悉尼茶 材料:杏仁粉一茶匙、梨子汁150c.c、蜂蜜少许 作法:将杏仁粉与梨子汁搅拌均匀,再加入少许蜂蜜调味即可饮用。 适用于皮肤干...
槐花作为材料的四种药膳方例把槐花作为材料的四种药膳方例 ☆槐花熘肉片 【材料】槐花200克,肥瘦猪肉150克,黄瓜、水发黑木耳、湿淀粉各50克,酱油、葱、精盐、味精、蒜片、黄酒、鲜汤、麻油、精制植物油各...
以芍药花为主料的几种药膳方例以芍药花为主料的几种药膳方例: ☆芍药芹菜肚丝 【材料】芍药花4朵,芹菜、鲜汤各250克,熟猪肚150克,鸡蛋1个,白糖25克,料酒、生姜各10克,葱花15克,味精2克,精盐、胡椒粉、淀粉、湿淀...
药膳治疗宝宝干咳无痰川贝梨 上等川贝5克,梨1个。梨切成一盖,掏去梨核,加入川贝,盖上盖。隔水蒸熟,或用小炭火烤熟。食梨与川贝末,每日1~2个。 作用:养阴润肺,止咳。主治阴虚干咳、咽喉肿痛、鼻衄、口舌干...
药膳帮你调理不孕不育随着现代人不断加速的生活节奏,不孕不育也如雨后春笋般拔地而出,很多女性因为种种原因到了育龄阶段却没能顺利怀上孩子,当然不孕不育并不是女人一个人的原因,很多时候和伴侣也有...
治疗小儿口疮药膳口疮临床表现为口腔溃烂,斑点较少,表面呈黄白色,病损周围颜色淡红,患儿常有神疲颧红、虚烦口干等表现。虚火上浮型口疮宜选用滋阴降火之药膳治疗,取银耳10-12克,洗净后放在碗内加...
宝宝干咳药膳调一般认为,宝宝干咳与病毒感染或过敏因素有关,所以用抗生素治疗往往无效。但用药膳辅助治疗则效果明显,家长们不妨一试。 柿饼川贝粉柿饼两个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼...
夏季营养药膳四菜一汤一、姜丝蒸鲶鱼 材料:鲶鱼一条,黄芪50克,姜丝、绍酒、胡椒粉适量。 做法:1.鲶鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,去掉黏液,整理干净,双面打十字花刀,用绍酒、胡椒粉...
百日咳药膳私家方初咳期 [临床表现] 初起咳嗽、喷嚏、流涕,或发热等伤风感冒症状。 2-3日后咳嗽日渐增剧,痰稀白、量不多、或痰稠不易咯出、咳声不畅,咳嗽以入夜为重,苔薄白。 [食疗药膳] 1.萝卜...