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补锌的利和弊有哪些

09月13日 编辑 39baobao.com

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儿子今年3岁了,从断奶以后吃饭就没好过,除了牛奶和饮料,其他吃什么都是摇头。同事说补锌可以增强食欲,建议给他喝点钙加锌。但是半年前我给儿子查微量元素显示他并不缺锌,也有资料显示不可以乱补锌。再验血孩子又怕得不得了,请教哪位,补锌的利弊有哪些,我是不是应该试着帮他稍补一点。

锌是人体必需的微量元素之一,体内缺锌,许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。 盲目补锌会造成锌过量而引起腹痛、恶心、呕吐等中毒反应,长期大量服用锌制剂,可出现发热、胃肠炎,并引起铜缺乏、体内电解质失调、脱水,还可影响铁和钙的吸收,导致缺铁性贫血。所以,婴幼儿家长应注意合理补锌问题。 为了正确、合理地服用含锌药物,或食用一些加锌强化食品,有关专家指出: 1、儿童补锌必须经检查确诊为缺锌后,才可服用锌制剂。小儿每日需要补锌量需按体重计算,每1公斤体重补锌0.6-1.5毫克。常服用的锌制剂有糖浆(含1%硫酸锌)、粉剂(甘草锌胶囊)、片剂等。儿童服用糖浆,按每日总量分3次服。葡萄糖酸锌儿童每天每公斤体重补充0.5-1.0毫克。对缺铁性贫血、佝偻病患儿在补铁、补钙治疗期间,如需补锌,则剂量不宜过大。 2、牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。 3、母乳喂养的婴幼儿,一般不会缺锌,故不必补锌。 4、对食欲不佳的儿童,应做血清铁和血锌的测定,查明原因后对症治疗。 5、对经常吃瘦肉、鱼、蛋、肝、血、贝类、核桃、花生和西瓜等食物的儿童,平时只要注意饮食结构,也不用补锌。 6、锌制剂不宜空腹服用,应在饭后服用。你可以不用给宝宝买补锌的东西,有一些关于补锌的食谱,你可以做给宝宝吃。 儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补: 1,吃三豆粥 取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。 2,吃猪胰泥 将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。 3,吃果子糊 将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。 4,吃苹果泥,喝苹果汁 将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。 此外,大豆牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,也可以让缺锌儿童适当吃一些。

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