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蒸着吃梨子性寒，如果在寒冷的冬季给宝宝生吃的话可能会造成宝宝肠胃不适，所以可以将梨子蒸熟再吃，煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。

推荐做法：冰糖蒸雪梨

准备材料：雪梨1个、冰糖适量、水适量。

做法：把雪梨仔细清洗干净，用水果刀抠出梨核，填进冰糖，放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右，至梨软烂即可。

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榨成梨汁梨子除了生吃之外，用来榨成汁也是不错的选择，饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。不过在榨汁的时候可以适当加一些温水，这样宝宝吃起来会更健康。

推荐做法：鲜藕梨汁

准备材料：新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许。

做法：莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎，用消毒纱布过滤掉食物残渣，果汁中加入适量冰糖即可。

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炖着吃冬季喝梨汤能够润燥化痰、润肠通便，加之现在雾霾比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

推荐做法：蜂蜜炖雪梨

准备材料：雪花梨1个、水适量、冰糖30克、蜂蜜10克。

做法：雪花梨洗净，去皮，去核，切条状块，奶锅中加1/3锅水，大火烧开，煮至冰糖完全融化后，下入雪梨，转小火，炖30分钟关火，待温度降至40度以下时，调入蜂蜜即可食用。

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熬粥喝冬天宝宝很容易感冒咳嗽，而梨子有很好的润肺止咳效果，可以适当的给宝宝熬一些雪梨粥喝，粥不仅营养丰富，而且容易吸收，非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。

推荐做法：雪梨粥

准备材料：大米1/3杯、枸杞少许、雪梨1个、冰糖适量。

做法：雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下，锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水，烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会即可。

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