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如今的小孩子,嘴巴都是很挑剔的,喜欢不断的尝鲜,对一些重复来重复去的食物和才已经提不上兴趣了。相信现在很多家庭中都有一个很挑食的小家伙,只要菜品有一点点不和小孩子的胃口的,小孩就不再吃了,很多爸爸妈妈都拿着没办法。
而今天小编给大家分享几款制作简单方便又是小孩爱吃的菜给各位爸爸妈妈,掌握以下的这些菜谱的做法,相信小孩一定会爱上吃饭的,专治宝宝各种挑食不吃东西。下面,就一起来学一下吧!
简单方便小孩爱吃的菜
1.鸡蛋羹
简介:鸡蛋是生活中常见的一种食材,而鸡蛋羹是直接由鸡蛋做成的一道菜,制作的方法很简单也很方便,是大人和小孩子都爱吃的一道菜,也是家庭中出镜率最高的菜品。
做法:
(1)鸡蛋2个、温开水100ml、少许盐或者酱油、香油少许、葱少许,准备好待用;
(2)将鸡蛋在碗中打碎搅拌,充分打散之后蛋液的颜色变成浅黄色的,还有少许的泡沫;
(3)在蛋液中加入温开水搅拌均匀,在将蛋液倒入过滤筛中过滤掉泡沫;
(4)蒸锅准备,隔水蒸12分钟,然后关火再闷5分钟;
(5)取出鸡蛋羹,按照个人的口味加入以上准备的材料。
2.干煸豆角
简介:干煸豆角的直接食材就是我们生活中很常见的四季豆,也就是扁豆。这个菜是生活中比较常见的菜品,也是家常菜中备受老人小孩喜爱的一道菜,唯一的一点就是四季豆很难以炒熟,而且还不容易进盐。
做法:
(1)四季豆400g、肉末150g、干辣椒4个、老抽一勺、榨菜少许、盐、味精准备好备用;
(2)将司机都去掉两头的筋,掰成两段,洗干净之后沥干;
(3)在锅中烧油,放入四季豆煎炒至四季豆的表皮起皱,然后捞起来沥干油;
(4)将锅内的油烧热,然后放入刚才准备好的食材,一起翻炒一会儿;
(5)然后放入四季豆一起翻炒,等到熟透之后关火加盐加味精,翻炒均匀即可。
3.土豆炖肉
简介:土豆不管是大人还是小孩都是无拒绝的,小编这么久以来都还没有听过说谁不喜欢吃土豆的。而土豆也是生活中很常见的一种食材,几乎家家都会备几个土豆,隔段时间就会做出一道好吃的土豆家常菜,有大人小孩都爱吃的土豆丝,而今天要给大家介绍的就是美味的土豆烧肉,牛肉和猪肉都可以哦。
做法:
(1)牛肉或者猪肉、土豆、洋葱、葱姜、老抽、豆瓣酱、油、盐准备备用;
(2)先将肉冷水下锅煮开焯水,然后将土豆去皮洗干净切成块准备;
(3)在锅内放油烧好,然后加入肉和姜翻炒一下,再放老抽在炒一会儿,然后放一些豆瓣酱翻炒均匀;
(4)翻炒一会儿,接着在锅内倒入适量的水,然后开大火烧20分钟,然后转小火炖煮;
(5)在出锅之前放入土豆和洋葱一起烧一会儿,等到肉熟烂、汤汁粘稠之后就可以调味出锅了。
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