[男子街头卖妻救女究竟是怎么回事]男子街头卖妻救女 竟是女儿确诊肿瘤 5月8日上午，安徽合肥百大购物中心天桥下、新华书店门前，一名男子身上挂着牌子，上面写着“卖妻救女”，旁边站着妻子，身穿婚纱，过往市民纷纷驻足...+阅读
天气越来越热，街头奶茶店的生意也日渐兴隆。一些"现做现卖"的街头奶茶店每日生意火爆，店前还经常排起长队，抢足了风头。不过，售价三四元一杯的奶茶，成本却只有0.5元左右，有些店甚至用劣质原料调制奶茶。长期饮用这类奶茶，很容易增加心血管病的发病率。浙大生命科学院教授王维义说："我就从来不让自己的孩子喝这类街头奶茶。"
街头奶茶：50米内有3家门店
晓麟奶茶庆春店是近几年新冒起的一家街头奶茶店，虽然店面只有七八平方米，但因为奶茶口感好，每天顾客盈门，购买一杯珍珠奶茶的等候时间基本上在10分钟左右。
目前杭州奶茶店遍布大街小巷，知名度比较高的有晓麟奶茶、街客、茶风暴、旋转木马等。这些小店店面不大，但分布密集，以耶稣堂弄为例，短短50米就进驻了三家奶茶店。茶风暴奶茶店的一名工作人员透露说，目前杭州仅茶风暴这一品牌的连锁店就已达到40多家。
目前，奶茶的主力消费群体是学生及年轻人，不过，这两年一些都市白领也加入了"奶茶大军"，一些奶茶店的外卖业务迅速增长。位于市中心的两家"真正奶茶"和"旋转木马"奶茶店的负责人透露，天气渐热，现在各种口味的冰奶茶特别好卖，生意最好时，一天卖出近千杯奶茶不成问题。"我们新开的一家连锁店不在闹市区，但每天也能卖400杯左右。""旋转木马"奶茶店负责人姜小姐说。
事实上，除了这些品牌连锁奶茶店外，近几年杭州还新冒出了许多不知名的独立奶茶店。据一位奶茶原料供应商透露，每年夏天都是奶茶店的生意高峰，几乎每周都会有新店开张。
特别甜的奶茶：可能是用劣质香精泡的
事实上，在街头奶茶刮起杭儿风前，珍珠奶茶还只是一些高档饮品店或餐厅的主打产品，价格也不便宜，每杯要卖二三十元。尽管街头奶茶行情火爆，但业内人士并不看好其品质。
"我们所用的冲泡奶茶的红茶，一包售价65元，只能冲泡五六杯，光是这一成本就要10多元。街头奶茶价格便宜，所使用的材料比较低档。据我所知，3元一杯的奶茶，成本价只有1元左右。""天使冰王"负责人庄先生说。
冲泡一杯奶茶所使用的原料主要有四种：蜂蜜、奶精、珍珠和红茶。不过，为了降低成本，一些街头奶茶店却在原料上动起了手脚。"所谓的蜂蜜，其实就是糖水调和而成的，否则成本太高。"市中心某家食品行的业务经理马先生透露说。
如果说蜂蜜的"调包"只是降低口味，不会对人体造成伤害的话，那么奶精、珍珠和红茶的挑选就与人体健康直接相关了。
珍珠奶茶常常"奶香"扑鼻，但尝到嘴里，却没有一点奶味，原因就是劣质奶精。
日前，记者来到位于机场路上的一家珍珠奶茶原料供应店，店面不大，但货架上、地上堆满了各种奶茶原料，珍珠、奶精、调味用的果粉等产品一应俱全。
负责人肖小姐说，奶精是冲泡奶茶中最贵的一项成本，因此，如何控制奶精成本，是商家盈利的关键。
"一般我们会根据店面规模推荐不同价格的奶精。"肖小姐说着，把几包不同的奶精一一展示开，"这是最低档次的奶精，只要两三元/斤，一般冲泡一杯珍珠奶茶需要奶精50克，也就是说，一杯奶茶奶精的成本只有0.1-0.2元，比较适合一些廉价奶茶店，如果位于市中心，价格在三四元一杯，可以用稍微好些的奶精，成本也只要0.3-0.4元/杯。"
记者打开盛装奶精的简易塑料袋，用手指捻了一点放在舌尖舔了舔，略有一丝甜意，但非常粘手。肖小姐称，这种奶精只含有少量的奶末，其余都是植物末等配料。肖小姐叮嘱说，冲泡奶茶时，奶精最好趁热放，不然容易露出马脚。
"冷了容易凝固，像豆腐花一样，顾客看了肯定不愿喝。"肖小姐说，原料的主要配送对象是杭州的街头奶茶店，品牌奶茶店虽然有自己的配送公司，但有时一些加盟店为了节约成本，也会到店里进货。
有关廉价奶精的说法在几家奶茶店一一得到了证实。市中心某家食品行的业务经理马先生说，奶茶是用便宜奶精勾兑出来的，店员所用的一罐罐白乎乎的粉末，正是便宜奶精。
昨天，记者在耶稣堂弄的某家奶茶店发现，店员每次都要在两个瓶子中舀半勺奶精，问其原因，对方称"这是商业机密"。而据知情人士姜小姐透露，店员所使用的两罐奶精，其中一罐其实是劣质香精，这样一来，能省下一半成本，但这样冲泡出来的奶茶，味道会特别甜、腻。
[1] [2] [下一页]
以下为关联文档：
孩子在街头又哭又闹发脾气，你会觉得没面子而跟孩子妥孩子在公众场合大哭大闹，家长感觉面上无光？ 上周和友人一块出去逛街，在公交车上遇到一个妈妈带着孩子，忽然不知道怎么回事，孩子哭闹了起来，嘴里不知在说着什么。孩子如此哭闹，妈妈...
珍珠奶茶不适合三岁以下幼儿珍珠奶茶奶香浓郁，里面的“珍珠”滑滑的、圆圆的，很有咬劲，是街头巷尾流行的饮品，然而对小孩子来说，它却可能是致命的杀手。 首都医科大学宣武医院急诊科主任孙长怡告诉记者，珍珠...
街头美味该不该带宝宝吃 众所周知，一个城市的美味往往在于街头小巷之中，很多年轻父母都喜欢去街头小摊品尝各类美食佳肴。在自己享受的同时，也想让孩子一同享受。但是街头美食到底能不能让孩子吃呢...
ABC KIDS冬季新品：最in街头风，让宝宝一秒变潮童秋冬给宝宝买什么鞋？ ?相信这是很多麻麻们头疼的问题 好看的，保暖的，耐穿的…… 还要一双百搭又有个性的！ 百搭还要有个性？ 没错！就是这么任性~ 皮靴就是这样一种神奇的存在 秋冬...
当心！幼儿喝珍珠奶茶易夭折3岁以下宝宝别喝珍珠奶茶 专家认为，珍珠奶茶对3岁以下的宝宝来讲，的确存在危险性。据报道，不久前江苏一名2岁男童就因喝珍珠奶茶时被“珍珠”噎住而窒息夭折。此后，不少地区的消...
