[33个小妙计宝宝不缺维生素]维生素A、B1、B2、C主要存在于食物中，需要宝贝从食物中摄取。怎样让宝贝从饮食中摄取到这些维生素?这里面有很多学问，以下这33个妙计会让宝贝体内不缺这些维生素。 防缺维生素...+阅读

维生素Ａ对儿童、少年有着重要的营养功能，每天应该摄入多少才能满足生理的需要呢？根据研究认为：维生素Ａ的需要量与每个人的体重、生理状况、职业性质有一定关系。一般认为，维生素Ａ的最低生理需要量为每天2０００国际单位（６００微克视黄醇当量），安全摄入量为３５００国际单位（1０５０微克视黄醇当量）。所以β－胡萝卜素计算则分别为３．６毫克和６．３毫克。也有人认为每公斤体重每天至少需要2０～５０国际单位（６～1５微克视黄醇当量）。

儿童、少年正处在生长发育时期，需要量相对地高于成人，妊娠期或哺乳期妇女，一些用视力较多的工作，也要适当增加维生素Ａ的摄入。1９８８年我国营养学会推荐的膳食中儿童、少年维生素Ａ的供给量标准因年龄而不同，1岁儿童为每日３００微克视黄醇当量，2岁为４００微克视黄醇当量，３～４岁为５００微克视黄醇当量，５～12岁为７５０微克视黄醇当量，1３～1７岁少年为８００微克视黄醇当量。

由于儿童体内转化胡萝卜素的酶还没有形成，对胡萝卜素的利用率不很稳定，因此供给量中至少应有1／３来自视黄醇（维生素Ａ），其余2／３可为β－胡萝卜素，也就是来自动物性食物的维生素Ａ应摄入1００～2６６．７微克；（不同年龄组），相当于３３３～８８８国际单位的维生素Ａ；而来自植物性食物的β－胡萝卜素应摄入1．2毫克～３．2毫克（不同年龄组）。

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