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主料

里脊肉

1块

胡萝卜

1段

西兰花

1朵

香菇

2朵

鸡蛋

1个

葱花

少许

辅料

盐

少许

油

少许

水

少许

步骤

1.准备所需食材。

2.西兰花，香菇焯水，所有食材切碎。

3.鸡蛋打散，倒入开水搅拌均匀。

4.所有食材和蛋液混合搅拌均匀，撒适量盐。

5.蒸锅中中小火蒸十分钟即可。

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