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幼儿的肉末粥怎么做的

01月27日 编辑 39baobao.com

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制作材料

主料:猪肉(瘦)50克,粳米50克[1]

制作方法

将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

折叠方法二

原料配方

大米500克 肉末250克 油适量 盐、味精、葱花少许

制作方法

1.大米洗净,放锅内,加水4~4.5千克、旺火烧开后中小火焖至稀粥状。

2.在粥快成熟时,锅架火上,放油烧至六七成熟,葱花炝锅,出香味后放入肉末煸炒。肉一变色,加盐和味精,再翻炒几下,分散盛入各个碗内,每碗再冲入烧热的粥,用筷子搅匀即可食用。

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