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陈张，12月25日幼儿园开展了 家长开放日 活动，让家长来园看孩子的半日活动情况，了解孩子的幼儿园生活。想着现在的家长工作都比较忙，我们班的孩子很多都是爷爷奶奶、外公外婆来抚养，缺少父母的关爱，于是想着家长开放日能开展一个亲子类的活动，亲子游戏之前已经又开展过了，正值周五我们班刚好有大区域小厨房，就把亲子活动安排为做《新年饼干》。

我平时虽然喜欢折腾一点小甜品，但对没接触过得类型的饼干还是有一份顾忌，在开展的前两天，就在小厨房里进行了尝试，发现从做面团到烤饼干到装饰，半个小时根本无法完成，于是决定在家长开放日前一天将面团和糖霜先提前制作完成。由于全班制作量比较大，光准备面团、糖霜、擀面杖、面粉、鸡蛋液等这些材料，我们两个老师就在小厨房忙活了两个多小时，为了能顺利的开展半日活动，给家长一个最完美的展示，这一切都是值得的。

12月25日早上先开展了区域活动以及一节教学活动，再一起去了小厨房，孩子们看到这些材料时，兴奋的无法自拔，对孩子进行了简单的制作教学，家长和孩子的饼干制作之路开始了，揉面、擀面、压膜、放油纸上、刷蛋液、送烤箱，家长们对这个制作活动也做得不亦乐乎，等待饼干烤熟的间隙和孩子们讲述了糖霜的使用方法和装饰的糖果的用处，最后还给孩子准备了饼干袋，可以把自己做好的饼干带回家和其他家人一起分享。

这次的家长开放日开展的还是很顺利的，看到家长和孩子们一个个的笑容和幸福的模样，感觉之前一切的累都是值得的。

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