[鸡蛋与豆浆不宜“一锅烩”]山东省千佛山医院主任营养师 杜慧真 鲜豆浆，相传为西汉淮南王刘安始创。豆浆的营养价值越来越被世界各国人民所认识，欧洲称它为“植物奶”。豆浆以其高蛋白、高营养、低脂肪而...+阅读

瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)

功效：补中益气，开胃佐膳。

材料：猪瘦肉30克，鸡蛋1克。

做法：

1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀，放入碗内，加适量温开水，以盐调味，隔水炖熟，便可食用。

2、瘦肉剁烂，与鸡蛋拌匀加少许香葱，食盐调味，放铁锅内用少许食油慢火煎熟，便可食用。

虾皮鸡蛋羹

功效：补中壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病。

材料：虾皮10克，鸡蛋1个。

做法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，便可食用。

牛奶鸡蛋羹

功效：滋养强身，健脑益智，是助长儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品。

材料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。

做法：

1、鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。

2、牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。

传统的羹就是纯粹的蒸鸡蛋，宝宝经常吃就不爱吃了。所以，就往鸡蛋里加些辅料，即改变了辅食的花样，也给宝宝增加了营养。

以下为关联文档：

传统鸡蛋羹的三种改良做法传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋，宝宝经常吃就不爱吃了。所以，就往鸡蛋里加些辅料，即改变了辅食的花样，也给宝宝增加了营养。 虾皮鸡蛋羹 功效：补中壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小...

孩子吃鸡蛋越多越好吗鸡蛋被认为是营养丰富的食品，它含有蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿身体发育特别需要的物质。但是，鸡蛋吃得越多越好吗...

鸡蛋汤和玉米汤今天你来到娃娃家，你看到餐桌上面有很多水果和蔬菜，还有鸡蛋，你对旁边的辰辰说： 我们今天来做鸡蛋吧。 朋友辰辰说： 可以啊，是不是需要洗一洗？ 你说： 对的，我们去洗一下，然后再做。这...

花样小路走一走你是其中一个午饭吃得快的小朋友。在这个团体中，你就像一个大哥哥一样，因此大家都围绕在你身边，希望你带头开展游戏。只见你建议道， 要不我们来玩椅子的游戏吧？ 对于你的建议大家...

美味鸡蛋活动目标: 1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。 2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。 活动准备: 1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。 活动过程 1、玩蛋 每位幼儿一个熟鸡蛋。 让幼儿...

宝宝晚上吃鸡蛋好吗宝宝晚上吃鸡蛋好吗可以吃，但不能吃太多。 宝宝在吃晚餐的适合可以吃一点鸡蛋，但是，晚上给孩子吃鸡蛋不能够吃太多，否则会因为在晚上吃了鸡蛋而导致宝宝消化受到影响，如果有时间...

花样玩盒大班健康教育活动设计：花样玩盒 作者：林金香 单位：滨州市滨城区杨柳雪镇教育实验幼儿园 活动目标： 1、提高幼儿在活动中跳的动作和协调能力。 2、引导幼儿积极参加玩盒子的活动，...

宝宝吃鸡蛋“二算三不宜”二个“算计” 1、算计好食量 一两岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用，以后...

不同颜色大小的鸡蛋活动目标： 1、通过观察，知道鸡蛋的形状、不同的大小、不同的颜色、和内部特点。 2、通过活动知道鸡蛋是有营养的，对自己身体有好处。活动准备：不同颜色大小的鸡蛋一只，每组一个碗...