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香蕉鳄梨酱是很受欢迎的食物,因为它具有较高的营养价值,还兼具美味的特性,而且父母和宝宝都喜欢食用。外面售卖的香蕉鳄梨酱可能对宝宝的身体不好,所以亲自制作是一个不错的选择。因为父母和宝宝的身体机能不同,我们需要依据不同的配方制作。
一、适合宝宝的香蕉鳄梨酱
香蕉鳄梨调味酱中含有丰富的纤维和必要的营养维生素B6、维生素C、叶酸、镁和钾等,很适合宝宝进食。在香蕉鳄梨酱有来自鳄梨的自然脂肪和来自香蕉的自然糖分,所以它可以在为宝宝摄入充分营养的同时,也可以为宝宝有效补充充足的能量,让宝宝感到精力充沛。
材料:
儿童鳄梨沙拉酱适量、2个成熟的鳄梨、2根香蕉、1个番茄、一半柠檬。
制作方法:
1.首先,将鳄梨的皮削去,取出果肉,放于一个中号的碗里。
2.接着将2根香蕉剥皮,切成丁状,将番茄细细切成小方块。
3.然后将香蕉、番茄放入盛有鳄梨的碗中,轻轻拌匀后,再加入柠檬皮和汁水。这样可以鳄梨和香蕉变色。
食用方法:
在食用时,可以单独食用,也可以和玉米片一起配着吃,此种吃法也别具风味,值得一试。
二、适合父母的香蕉鳄梨酱
材料:
2个成熟的鳄梨、2根香蕉、一半的红辣椒、一半的红洋葱、1汤匙香菜切碎(可选)、1把碎辣椒(可选)、盐、胡椒。
制作方法:
1.首先,将鳄梨的皮削去,取出果肉,放于一个中号的碗里。
2.其次,将2根香蕉切成丁状,将红辣椒和红洋葱细细切成小方块。
3.然后,将香蕉、红辣椒、红洋葱一起放入盛有鳄梨的碗中,轻轻拌匀之后吧,再加入柠檬皮和汁水。这样可以鳄梨和香蕉变 色。
4.最后,加入盐和胡椒调味,可以根据自己的口味选择是否要加入香菜和碎辣椒。
食用方法:
在食用时,父母可选择单独食用,也可选择与玉米片搭配食用。
我们注意到,两种香蕉鳄梨酱的制作方法基本相同,但是在制作材料上,两种材料略有差异。适合宝宝吃的香蕉鳄梨酱中,我们选用了不刺激的番茄,而在适合父母食用的香蕉鳄梨酱中,我们选用了较为刺激的红辣椒和红洋葱。因为宝宝还处于发育之中,不能给他食用过于刺激的食物,以免给宝宝的肠胃等身体机能造成负担。而父母因为身体机能已经发育完善,可以选择一些口感更为强烈的食物,吃起来也更美味。
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