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通过走访我市幼儿园，了解到生物学知识在幼儿园教育活动中具有重要地位，但我市青年幼儿教师生物学知识比较欠缺，因而，在我院学前教育专业生物学教学中通过开展课外生物活动，丰富学生生物学知识，提高学生素质。 为了使我院学前教育专业学生上好生物课，我到我市各类幼儿园调查了生物学知识在幼儿园教育活动中的运用情况，及我院往届学前教育专业毕业学生在教育工作中的情况。
通过调查得出以下几点： 生物学知识在幼儿教育活动中具有重要地位 我市各幼儿园使用的教材中，生物学知识内容很多，所占篇幅很大，讲述了植物117种、动物77种。语言教材里涉及植物lO多种、动物20多种。在计算、美工、音乐的教材里也有许多动植物内容。此外，科学、健康、社会、语言和艺术的教材中都有不少动植物内容。总之，任何幼儿教材都向幼儿提供丰富的动植物知识，渗透着生物种群多样性的重要性和生态环境教育。
幼儿园每班都有自然角。自然角随着季节的交替，设置不同植物的枝叶、花、果实和种子，培植着花草，饲养着鱼、虾等小动物。在幼儿教育活动中，要求幼儿参与种植、管理花卉和作物，喂养鸽、兔等小动物。这样，在帮助幼儿获取动植物及其与季节、环境关系的感性认识过程中，在培养幼儿爱护动植物和保护周国环境的思想意识过程中，教师必须具有丰富的生物学知识。
春游、秋游和参观博物馆、植物园、动物团等都是幼儿教育活动中必不可少的内容。这些活动使得幼儿广泛接触大自然，获取大自然中许多动植物的感性认识，获取常见的自然现象及其与人类、动植物关系的感性认识。指导幼儿活动的教师，必须具有广泛的生物学知识。 可见，在幼儿园的整个教育活动中，生物学知识具有必不可少、至关重要的地位。 我院往届学前教育专业学生生物学知识的欠缺 幼儿园的青年教师（包括我院往届毕业生）制作动植物标本、培植花木的能力差。
幼儿园在活动中采集的或其它单位赠送的一些实用、有保存价值的动植物，青年教师往往不能将其制作成合格的标本，常常在自然角放置一段时间便丢弃了。各幼儿园所陈列的标本，绝大多数是花钱买的，仅有的几份自制标本也不规范。 青年教师的生物学知识不全面，在教育括动中经常出现知识性错误。教幼儿栽种大蒜的老师，自己不清楚蒜瓣是什么；把核桃说成是种子；把从河边边拾来的蚬当成小的河蚌；把林间飞舞的绣眼等鸟，统统说是麻雀。
又例如，教师把“高高的水杉”。一课讲得绘声绘色，站在水杉树下时却不知道这就是水杉；教完一首儿歌，还说不出儿歌中有5对足的动物是什么。 幼儿园里种着许多花草树木，饲养着一些小动物。在调查过程中，我发现许多青年幼儿教师对自己身边的这些动植物约有一半以上叫不出名字；对宝鸡著名的动植物，往往仅知其名，不识其貌；对一些常见的动植物有时也会混淆，如桂花和女贞、梧桐和法国梧桐、鲤鱼和鲫鱼。
有些青年教师在教育活动中，对幼儿提出的问题回答不出，就信口开河、胡乱搪塞，影响不好。我遇到过这样一些情况：秋游时，幼儿问老师农舍旁的金瓜是什么.老师说是一种桔子；幼儿问大树上为什么有许多疙瘩？老师回答那是树的正常生理现象；幼儿看到的马陆，老师说是蜈蚣。调查结果说明，往届毕业生的知识不能联系实际，某些基础知识如分类学知识太少，缺乏日常生活中的生物学知识。
因而在完成幼儿科学教学目标，帮助幼儿正确认识自然界，培养幼儿对自然界和科学活动兴趣的过程中，必然会遇到许多困难。究其原因，一是学前教育专业的生物学在一年内要讲完初中植物、动物和高中生物学的主要内容，在课堂上只能讲授教材里的内容，不可能过多联系实际，也不能详细讲解动植物分类学和生态学等。其次，以往在重视课堂教学的同时，实验课和课外活动没有得到足够的重视，学生参与生物科技活动较少，学生的基本技能较差。
第三，学前教育生物教材不可能与幼儿园教材吻合。学生毕业后又没有进修生物学的机会。因此，在工作中难免出现上述情况。 开展课外生物科技活动，丰富学生生物学知识 为了提高学生的素质，学生毕业后能适应幼儿教育活动的需要，我借鉴以往教学工作中的经验教训，开辟了课外活动。把它作为课堂教学的延续和扩展，用来弥补课堂教学的不足，促使学生开阔视野、丰富知识的措施。
同年级的4个班中，两个班作为实验班，另两个班是对照班。实验班在自愿的原则下.成立了生物兴趣组小组。生物兴趣小组利用双体日到宝鸡附近的自然保护区、林业科研所、公园等进行珍稀动植物和常见动植物的识别、标本采集、挖掘化石，进行生物资源调查和生卷调查等；用课外活动进行动植物标本制作、动植物解剖、花卉栽培以厦各种小实验、小制作。还随着生物科技活动的开展.进行生物小论文、小制作、小发明的竞赛活动。
实验班结合课堂教学、组织全体学生参观植物园、动物园、学院动植物标本室等。要求学生观察认识各种类群（主要是书本中学到和生括中常见的动植物，采集和制作动植物标本，种植、记录黄豆等植物的萌发、生长情况以及饲养金鱼等，要求学生能识别校园里各种动植物，井把后一项要求列入学前教育专业学生的基本技能定期考核。学期末，实验班（包括生物兴趣小组）学生的小论文、小创造造、小制作等向全院师生展出，并对其中的优秀作品给予奖励。
课外活动成绩显著，全面提高学生素质 参加生物兴趣小组的学生，约占实验班人数的40%。学生以很高的热情和强烈的求知欲参加活动，勤动手、勤思考、勇于探索，取得可喜的成果。例如，一个学期学生就制作宝鸡的珍稀植物和常见植物标本260多份、动物标本22件、昆虫标本10盒、小论文28篇。学生的成果展出后，获得学校和上级领导部门的一致好评。课外活动激发了学生的学习积极性，生物学成绩和思维能力均获提高，学期末年级统考，实验班的平均分比对照班高8. 96分，其中考查学生分析能力，实验班平均比对照班高3.12分。
课外活动中运用的许多科学知识，是教材要求学生掌握的基础知识和基本技能。同时，学生还受到科学方法、科学思维的训练和科学态度的培养。 通过参观、实验、探究、制作等科学教育活动，生物的课堂教育过程变为课堂内和课堂外的教育相结合，教师的主导与学生的主动性相结合，动脑与动手相结合，理论与实践相结合的过程。这样的教学过程，重视人的参与意识和主体意识，造就学生发挥才能和发展个性的环境，培养学生的观察能力、思维能力、刨造能力，提高了学生的素质。
（作者单位：宝鸡职业技术学院）
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